Topinka s cuketovou směsí
Topinky s cuketovou směsí, ochucenou worcesterovou omáčkou, zapečené v troubě se sýrem, jsou chutnou a rychlou večeří, kterou zvládnou i začátečníci. Skvělý způsob, jak využít přebytky cuketové sklizně!
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Česnek oloupeme a nasekáme najemno.
Krok 3: Anglickou slaninu, cuketu a rajče nakrájíme na kostičky.
Krok 4: Na rozpáleném oleji v pánvi osmažíme chléb na topinky.
Krok 5: Cibuli orestujeme na oleji do sklovata. Přidáme anglickou slaninu, kterou osmahneme do křupava.
Krok 6: Pak přidáme cuketu, rajče a česnek. Zakápneme worcesterovou omáčkou a dusíme pod pokličkou zhruba 5 minut, do změknutí cuket.
Krok 7: Směs naneseme na topinku, zasypeme strouhaným sýrem a zapečeme krátce v troubě, dokud se sýr nerozpustí.
Zveřejněno 12. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Topinka s cuketovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/663n
Moje poznámka
Topinka s cuketovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/663n
Nejnovější recepty
Domácí čokoláda
Přidáno před 37 minutami
Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Rohlíčky se slunečnicovými semínky
Přidáno před 13 hodinami
Barevná roláda z lineckého těsta
Přidáno před 15 hodinami
Červená rybí polévka
Přidáno před 16 hodinami
Hrášková rybí polévka a kapří hranolky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moučník s pudinkovým krémem
LUCAH před 3 hodinami
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 4 hodinami
Guláš uherského grófa
PavelSt před 6 hodinami
Pizza šneky z listového těsta
LincolnRhyme před 12 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
MarcelaH. před 12 hodinami
Květákové placičky
Valis před 13 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Viktorka :) před 14 hodinami
Pečené kuře
Kajkajak před 15 hodinami
Dušená rýže
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
zeleninová směs na topinky,
topinková směs z cukety,
topinková pomazánka z cukety,
na topinky z cukiny,
calamada z cukety na topinky,
cuketové čatní,
cuketa recepty,
recepty z cukety,
topinková směs na topinky,
sterilovaná zeleninová směs s cuketou,
zeleninová směs na zavaření,
cuketová topinková pomazánka,
zeleninová směs na topinky sterilovana,
cukina na topinky,
cuketová pomazánka na topinky,
topinková směs,
zeleninová směs na topínky recept,
topinky recepty,
sterilovaná směs cuketa,
calamada na topinky
Suroviny:
chléb,
cuketa,
cibule,
rajče,
sýr eidam,
slanina anglická,
česnek,
omáčka worcesterová,
olej
Komentáře (13)
tento můj komentář je tu už 3, jinak už přes rok chodím do top receptů na rady,
když už nevím co vařit, nebo například jako dnes, co k těstovinám. Cuketu
jsem měla a nejvíce se mi zamlouval výše uvedený recept, sice na topinky,
ale když se udělá řidší je dobrý i na těstoviny. Já tam nedala chléb ani anglickou,
tu už manžel slupnul, ale ani worcestrovou omáčku.
-----------------------------------------------------------
Naopak, použila jsem půlku z velké cukety, asi z 35cm. Tu jsem oloupala a
nastrouhala na hrubším struhadle i se středem v kterém už byly tak střední semínka.
Přidala jsem 1 velké zralé rajče 2 malá rajčátka už málem scvrklá i se slupku a sladký
kečup, na dně byl tak 1 slabý cm + kečup ostrý asi 3 lžíce. Slupky i semínka = vláknina.
Vše jsem dala postupně smažit, dle výše uved. receptu a později přidala i trochu vody,
kterou jsem vypláchla lahev od kečupu. Nesmím též zapomenout na zeleninový gel a
asi 2 hrsti malých švestek ze zahrádky. Jo a na pálivou práškovou papriku, dala jsem
tam tak půl moka lžičky. Už jsem nesolila, ta byla v zel. gelu.
Manžel si ani nevšiml semínek, asi díky jemně nastrouhanému sýru, kterým byla směs
přikryta.
-------------------------------------------------------------
No, nakonec nahlásil že to bylo dobré.
Moc Vám všem děkuji za vaše recepty, máme si kde vybírat,
všichni jako já, co neradi vaří.
Vařím moc ráda,tak se mi tu bude určitě líbit.