Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 689 kJ / 1 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,99 g |
| Tuky | 19,47 g |
| Vláknina | 56,96 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 5,14 g |
| Sacharidy | 163,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celer očistíme a nakrájíme na dvoucentimetrové plátky.
Krok 2: V hrnci s vývarem, vínem a citrónem povaříme zhruba 8 minut. Scedíme jej a necháme odkapat.
Krok 3: Do každého plátku opatrně nařízneme kapsu a vsuneme do něj kousky tvarůžek, popřípadě jiného sýra podle chuti. Celer osolíme, opepříme.
Krok 4: V jedné misce smícháme hrubou mouku s nasekaným česnekem a kari kořením, do druhé si dáme hladkou mouku a do třetí si našleháme vajíčko.
Krok 5: Celer obalíme v hladké mouce, pak v ušlehaném vajíčku a nakonec v hrubé mouce s česnekem a kari kořením.
Krok 6: Smažíme pozvolna z obou stran v oleji dozlatova. Hotové celery necháme odssát na ubrousku.
Podáváme s bramborami, zeleninou, popřípadě s různými dipy.
Podáváme s bramborami, zeleninou, popřípadě s různými dipy.
Zveřejněno 24. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněný celer
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DP66
Moje poznámka
Plněný celer
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DP66
Nejnovější recepty
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 23 minutami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 13 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 13 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky
Panova před 1 minutou
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 7 minutami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 15 minutami
Langoše
magdalenka před 30 minutami
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 33 minutami
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 10 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 11 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 11 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 11 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 12 hodinami
Tématické fráze:
celer recepty,
celer recept,
recepty z celeru,
recepty celer,
recept na celer,
recepty naceler,
celerové recepty,
co s celer,
celer v receptech,
celer co mám ráda recepty,
plnněný celer recepty,
recepty na celer,
vajíčko, celer
Suroviny:
celer,
víno bílé,
vývar masový,
šťáva citronová,
sýr tvarůžky kulaté,
mouka hrubá,
vejce,
mouka hladká,
česnek,
koření kari,
olej slunečnicový
Komentáře (15)