Pizza Marcella

Name: Pizza Marcella
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 250 g hladké mouky; 50 g polohrubé mouky; 21 g kvasnic; 2 lžíce olivového oleje; sůl; malilinkato cukru; 2 dcl vlažné vody; Pasta sauce traditional o firmy HEINZ 100 g; 100 g slaniny; 12 ks ančoviček; 50 g Madelandu; 1 větší rajče; 1 velká cibule; koření na pizzu

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

rozmarynaH

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 594 kJ / 2 293 kcal
Bílkoviny	54,42 g
Tuky	124,65 g
Vláknina	15,84 g
Cholesterol	120 mg
Sodík	1,92 g
Sůl	4,75 g
Sacharidy	231,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kvasnice nadrobíme do hrnečku, přidáme cukr a zalijeme vlažnou vodou. Krok 2: Do navážené mouky přidáme olej, osolíme, přidáme kvásek a vypracujeme těsto. Necháme vykynout až zdvojnásobí svůj objem. Krok 3: Připravíme si formu na pizzu (průměr 31-32 cm), vymastíme a posypeme strouhankou. Krok 4: Troubu si necháme předehřát na 200 stupňů. Krok 5: Vykynuté těsto rozprostřeme po celé ploše a zvedneme okraje. Krok 6: Plochu včetně okrajů potřeme pastou, rozložíme slaninu, a ančovičky. Krok 7: Posypeme kořením na pizzu. Krok 8: Přidáme kousky sýra, na tenko nakrájené rajče a bohatě zasypeme nakrájenou cibulí. Rajčata mírně osolím. Krok 9: Vložím do trouby předehřáté na 200 stupňů a peču 20 minut. Posleních 5 minut s větrníkem.

Kvasnice nadrobíme do hrnečku, přidáme cukr a zalijeme vlažnou vodou.
Do navážené mouky přidáme olej, osolíme, přidáme kvásek a vypracujeme těsto. Necháme vykynout až zdvojnásobí svůj objem.
Připravíme si formu na pizzu (průměr 31-32 cm), vymastíme a posypeme strouhankou.
Troubu si necháme předehřát na 200 stupňů.
Vykynuté těsto rozprostřeme po celé ploše a zvedneme okraje.
Plochu včetně okrajů potřeme pastou, rozložíme slaninu, a ančovičky.
Posypeme kořením na pizzu.
Přidáme kousky sýra, na tenko nakrájené rajče a bohatě zasypeme nakrájenou cibulí. Rajčata mírně osolím.
Vložím do trouby předehřáté na 200 stupňů a peču 20 minut. Posleních 5 minut s větrníkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 3. 2012

Poznámka autorky rozmarynaH

Vím, že je tady asi 8 stránek pizz, zkrátka jsem neodolala a přidala tu svoji. Poslouchala jsem u toho novou desku Leonarda

Cohena, koření krásně vonělo a jaro je za dveřmi.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pizza Marcella

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EGyY

Nejlepší a nejjednodušší pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

luckystar101 40 min

Zobrazit více

Měkoučké čokoládové pracny upečené na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rozmarynaH 32 min

Vídeňské šunkofleky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rozmarynaH 45 min

Králík na černém pivu a slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rozmarynaH 30 min

Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rozmarynaH 270 min

Krůtí kousky v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rozmarynaH 30 min

Frankfurtská polévka podle Magdaleny Dobromily Rettigové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rozmarynaH 55 min

Zobrazit více

Pizzy

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Rajčata
Zelenina
Italská kuchyně
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Pizza Marcella

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EGyY

Náhodný recept

Rychlá vepřová játra na slanině a sezamu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňový chlebíček Videorecept

Dýňový chlebíček

Přidáno před 1 minutou

Šťavnatí švábi Videorecept

Šťavnatí švábi

Přidáno před 14 hodinami

Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou

Přidáno před 16 hodinami

Kapustová polévka s houbami

Přidáno před 19 hodinami

Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu

Přidáno před 22 hodinami

Boloňská čočková omáčka

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

rozmarynaH 15. 11. 2012 14:23

Ivvettaa: Ivet, já těsto netvaruji válečkem, ale rukama, jde to mnohem lépe a pomáhám si moukou. Hezky od středu do stran a formu otáčím dokola (dávám pod formu složenou utěrku, aby forma klouzala)

, uvidíš, jak ti to dobře půjde

Díky za komentář

Ivvettaa 15. 11. 2012 11:25

krásné těsto

mně se nikdy tak slabé nepovedlo

Marie64 4. 3. 2012 16:15

Já pizzu miluju, hlavně mexickou, jsem vůbec milovnice mexické kuchyně.Také dávám bodík.

rozmarynaH 3. 3. 2012 21:58

Anna Kocikova: Aničko, přijďte. Zůstaly nám akorát dva kousky a báječné suché červené víno. A díky.

Anna Kocikova 3. 3. 2012 21:43

rebeka:Rebuli zabal to v práci a jedééém

Já bych si tu príma pizzu dala taky

rozmarynaH 3. 3. 2012 19:57

rebeka: díky. Cohen je fakt skvělej a dneska jsme si dali venku kávu, dokonce létaly i včely. Ráda bych tě pozvala, ale nejsem Arabela. Tak alespoň virtuálně.