Kuřecí prsa v citronovém pepři,na hlívě ústřičné

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: uvařeno do 35 minut+doba na marinování 2 porce Pro začátečníky 24 názorů

Suroviny

400 g kuřecí prsa (2 ks)
150 g hlívy ústřičné lze nahradit žampiony
50 g Gazdovské slaniny
1 menší cibule
2 stroužky česneku
4 koktejlové rajčátka
1/2 masité papriky
3 polévkové lžíce oleje
2 polévkové lžíce Citronového pepře
1 kávová lžička sušené bazalky
sůl na dochucení
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa ponecháme vcelku, opláchneme je a osušíme. V míse si připravíme marinádu smícháním oleje, citronového pepře a bazalky. Prsa v marinádě pořádně obalíme a necháme je v ní odpočinout alespoň hodinu (ideální je přes noc).

  2. V kastrolu osmahneme do růžové barvy na tenké nudličky nakrájenou slaninu a prsa po obou stranách opečeme do zlatavé barvy. Přidáme na tenké půlměsíčky nakrájenou cibuli, na tenké plátky nakrájený česnek a na proužky nakrájenou hlívu.

  3. Chvilku cca 2 minutky restujeme a přidáme na čtvrtky nakrájená rajčátka. Přidáme zbytek marinády, misku po marinádě vypláchneme 50 ml horké vody a vlijeme do kastrolu. Přikryjeme poklicí a na mírném plameni dusíme 15 minut.

  4. Poté přidáme na silnější proužky nakrájenou papriku a opět pod poklicí dusíme ještě 10 minut. Dle chuti dosolíme a můžeme podávat.

  5. Jako příloha jsou dobré rýžové vlasové nudle,ale chutná to i se šťouchanými bramborami s trochou másla a teplého mléka.

Poznámka

Kdo nemá rád hlívu, může použít žampiony.Gazdovské slanina se může nahradit propostlejší anglickou slanoinou, nebo valašským špekem. Kdo slaninu nerad,nebo nemůže, lze úplně vynechat:-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 78 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí prsa v citronovém pepři,na hlívě ústřičné

  • Katastrophe:Velice jsi mě potěšila:-*Jsem moc ráda,že chutnalo a děkuji Ti za důvěru a vyzkoušení:-K
    Já při těch svých kuchyňských experimentech vždy tvrdnu,jak to dopadne:-8Manžel mi dělá pokusného králíčka a podle výsledku recept zveřejním:-D

    Odpovědět

  • Katastrophe Katastrophe

    Pro nás to byla trošku netradiční chuť, ale chutnalo nám to moc :-)
    Taky jsem se bála množství toho pepře, bylo to trochu pikantní, ale ne přehnaně, ale tak akorát :yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    varilamyskakasicku:Ivuš,já jsem"nudlová";-):-D:-DJá můžu nudle,pokd zbudou od polévky,pro sebe pokapat jen kečupem a jsem spokojený člověk:-))Děkuji Ti:-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Aničko, krásný receptík, bezva nápad, vyzkouším, ty nudle jsem nikdy nechtěla kupovat, ale toto je výjimka, krásné:-K:-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Angel 666:Děkuji:-K:-K

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666

    To je krááása :-):yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Za zájem o rcp, milé komentíky i hodnocení děkuji:-):-K

    Maruško-manžel má plechovou papulu:-))také jsem se bála,že ty 2PL budou hodně,ale ta podušená zelenina a šťáva z ní to pěkně stáhly.Jedla jsem i já,která moc ostré jídla nemusím:-)

    šušlajdi-na ty rýžové nudle jsem nedávno narazila právě u jednoho ze Tvých drůbežích receptíků;-)Ty Tvé jsou sice trošku širší,ale i tyto vlasové jsou moc dobré:-ptakže díky za typ(tip:-8):-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    nádhera nádherná, 20. bodem zaokrouhlená;-):-):yes::yes::-K

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    krása Aničko:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

    Aničko, to je moc krásné,
    povedlo se na 1+ :yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Anna Kocikova: Aničko, moc pěkné jako vždycky a že to chutnat bude, o tom nemám pochyb, hned ti letí 17.bod:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Aničko, máš to moc hezké,:yes: pro nás by tam ale dvě PL pepře bylo moc, musela bych ubrat;-):-)

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Aničko super recept a krásné fotky:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    :yes:recept i foto - nebe na talíři :-*:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Aničko co dodat, zase jedna krása na talíři:-8ty rýžové nudla nemají chybu také je máme rádi:-Ka tobě posílám bodík:yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: citronový pepr kuřecí na hlívě kuřecí na hlívě ústřičné kureci prsa hliva kuřecí prsa na hlívě kuřecí prsa vcelku heske prsa kuřecí na citronovem pepři kuřecí čtvrtky na hlive plátek na citronovém pepři kureci prsa zampiony hliva krkovička na citronovem pepři rýžové nudle hliva ustricna kureci platky na hlive kuřecí plátek na hlívě ústřičné kureci steak na citronovem pepri kuřecí prsa citronový pepř hliva kureci prsa hlíva ústřičná s kuřetem-recepty kuřecí plátek na citronovém pepři

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít