Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 880 kJ / 2 122 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,93 g |
Tuky | 129,62 g |
Vláknina | 48,50 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 8,05 g |
Sůl | 20,00 g |
Sacharidy | 190,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na kostičky nakrájenou slaninu vyškvaříme, škvarky vyjmeme a uchováme v teple.
Krok 2: K tuku přidáme třtinový cukr, necháme zkaramelizovat, přidáme najemno nakrájenou cibuli, zarestujeme dosklovata, přidáme překrájené kysané zelí i s lákem, opepříme a pod pokličkou 15-20 minut dusíme a podle potřeby podléváme vodou.
Krok 3: Zahustíme najemno nastrouhaným bramborem, 5 minut provaříme, přidáme rozpůlené sušené švestky, provaříme 5 minut, odstavíme a dalších 5 minut necháme spojit chutě. Podáváme k pečeným masům.
Zveřejněno 4. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kysané nové zelí se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y0xM
Moje poznámka
Kysané nové zelí se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y0xM
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 2 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 3 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 6 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 7 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 15 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocné tvarohové knedlíky
Veronikalll před 1 minutou
Thajské curry
Trol60 před 8 minutami
Cibulová polévka s česnekem
Kajkajak před 35 minutami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Fitulka před 2 hodinami
"Škvarková" pomazánka z pohanky
janatka před 3 hodinami
Vepřové kostky po srbsku
Zuzkapumanek před 3 hodinami
Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou
Fitulka před 4 hodinami
Sýrová roláda
Fitulka před 4 hodinami
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Fitulka před 4 hodinami
Tématické fráze:
cibulové zelí se švestkami,
červené zelí se švestkami,
kysané zelí recept,
švestkové zelí,
kysané zelí recepty,
kyselé zelí recept,
červené zelí se švestkama,
nové zelí,
recept na cervene zeli se svestkama,
cervene zeli na švestkách,
červené zelí se se švestkami,
nove zelí recepty,
červené zelí kysané recept,
dušené červené zelí se sušenými švestkami,
dušené červené zelí se švestkami,
nové zelí recept,
kysane cervene zeli na švestkách,
kysané zelí červené,
červene zeli s švestkami,
cervene zeli se svestami
Suroviny:
zelí kysané,
švestky sušené,
slanina uzená,
cibule,
cukr třtinový,
pepř,
brambory,
voda
Komentáře (19)