Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 026 kJ / 1 679 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,19 g |
Tuky | 132,43 g |
Vláknina | 9,10 g |
Cholesterol | 793 mg |
Sodík | 1,26 g |
Sůl | 2,92 g |
Sacharidy | 18,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso, česnek, špek a housku protáhnu mlýnkem na maso (nemusíte, stačí vše pokrájet nadrobno, ale je to lepší).
Krok 2: Housku jsme předem namočili v mléce a poté lehce vymačkali. Cibuli a pórek pokrájíme nadrobno.
Krok 3: Do mleté směsi přidáme cibuli a pórek, koření, solamyl, Solčanku, sůl, vajíčka a strouhanku (dle potřeby) - vše rukou dobře promícháme a dáme do formy z domácí pekárny (háky máme vyndané!). Mokrou rukou povrch ještě uhladíme.
Krok 4: Zapneme program č.12 - pečení a kůrka střední. Program pečení je jednu hodinu. Po hodince tento program ještě zapneme znovu a sekanou ještě pečeme dalších 15-20 minut.
Zveřejněno 6. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekaná od Jitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JlAJ
Moje poznámka
Sekaná od Jitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JlAJ
Nejnovější recepty
Omeleta se švestkami
Přidáno před 4 hodinami
Melounový salát
Přidáno před 18 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 20 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno 8. 8. 2025 06:27:44
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krůtí prsa na hříbkách
Jiri_Vavra před 7 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Vlastuska2 před 9 minutami
Vepřové kotlety na česneku
Ivet88 před 14 minutami
Stresová roláda
Dycky před 15 minutami
Kakaová roláda bez mouky
Dycky před 16 minutami
Chleba ve vajíčku jinak
Suzy8 před 22 minutami
Smetanové brambory s kuřecím masem
volvac@seznam.cz před 35 minutami
Česnečka z cukety
Eva z HK před 46 minutami
Hrníčkové meruňkové řezy
Sarkaruzicka před 1 hodinou
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Dogys před 1 hodinou
Tématické fráze:
bucifousek.webgarden.cz,
sekaná z domácí pekárny 500g,
bucifousek,
sekaná,
recepty od jitky,
jitka pečení,
sekana 500g,
všechno co mam rada-sekaná recept,
kuchařka andromeda 23,
sekaná z domácí pekárny,
sekaná foto,
prima sekaná,
sekaná 500g recept,
sekaná s dijonskou hořčicí,
bucifousek recepty,
všechno co mám ráda recepty sekaná,
vsechno co mám ráda domácí sekaná,
kruti sekana z čeho se mele,
sekaná v domácí pekárně,
prava sekana
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
česnek,
cibule,
pórek,
houska,
mléko,
solamyl,
špek,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
strouhanka,
solčanka,
sůl
Komentáře (14)
Za sekanou ti dávám 3.bod