Velikonoční beránek 2
Tradičním symbolem českých Velikonoc je sladký beránek. Tento je ze snadného smetanového těsta, takže ho zvládnou připravit i začátečníci. Po upečení můžeme beránka ozdobit bílkovou či čokoládovou polevou, nebo jen pocukrovat.
Suroviny pro 1 kus
1 větší forma na beránka
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 843 kJ / 2 591 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,22 g |
| Tuky | 155,59 g |
| Vláknina | 1,05 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 593 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 253,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas předehřejeme na 175 °C.
Krok 2: Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme smetanu, olej a vmícháme prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva.
Krok 3: Beránka vložíme do předehřáté trouby a pečeme 45–50 minut (podle zkušenosti s vlastní troubou). Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 4: Upečeného beránka necháme částečně vychladnout ve formě, opatrně ho vyklopíme a necháme úplně zchladnout.
Krok 5: Před podáváním ho můžeme ozdobit oslazeným sněhem z bílků, čokoládovou polevou nebo jen pocukrovat.
Zveřejněno 7. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční beránek 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Qy0
Moje poznámka
Velikonoční beránek 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Qy0
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 1 hodinou
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý jarní salát
Přidáno před 1 hodinou
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Jogurťák
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z mrkve a červené čočky
Chris146 před 17 minutami
Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
Michala19.4.2026 před 24 minutami
Sója s rajčaty
[email protected] před 41 minutami
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 3 hodinami
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 3 hodinami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 3 hodinami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 4 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
Ivunec před 4 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
Jana+3lumpici před 4 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční beran,
velikonoční beránek šlehání,
velikonoční beránek ze šlehačky,
velikonoční beránek ke šlehání smetanou,
velikonoční beránek recept hrnkový,
velikonoční beránek mimibazar,
slehani beranek,
velikonoční beránek olejový,
velikonoční beránek hrnkový olejový,
velikonoční beránek šlehačka,
velikonoční beránek se smetanou,
beránek ke šlehání,
velikonoční beránek ze smetany,
velikonoční beránek hrnkový,
beránek z popcornu,
recept na velikonočního beránka se sněhem,
velikonoční beránek minibazar,
velikonoční beránek šlehání,
recepty mimibazar velikonocům,
velikonocni beran olejovy
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
smetana ke šlehání,
olej,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (3)