Velikonoční beránek 2
Tradičním symbolem českých Velikonoc je sladký beránek. Tento je ze snadného smetanového těsta, takže ho zvládnou připravit i začátečníci. Po upečení můžeme beránka ozdobit bílkovou či čokoládovou polevou, nebo jen pocukrovat.
Suroviny pro 1 kus
1 větší forma na beránka
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 843 kJ / 2 591 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,22 g |
| Tuky | 155,59 g |
| Vláknina | 1,05 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 593 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 253,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas předehřejeme na 175 °C.
Krok 2: Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme smetanu, olej a vmícháme prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva.
Krok 3: Beránka vložíme do předehřáté trouby a pečeme 45–50 minut (podle zkušenosti s vlastní troubou). Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 4: Upečeného beránka necháme částečně vychladnout ve formě, opatrně ho vyklopíme a necháme úplně zchladnout.
Krok 5: Před podáváním ho můžeme ozdobit oslazeným sněhem z bílků, čokoládovou polevou nebo jen pocukrovat.
Zveřejněno 7. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční beránek 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Qy0
Moje poznámka
Velikonoční beránek 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Qy0
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 4 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 4 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bleskové sýrové bochánky
Jan Nemec před 36 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
MilosCz před 38 minutami
Majonézová hrnkovka
brtna před 3 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Kristina1 před 4 hodinami
Krupicová polévka zapražená
Tynaja před 4 hodinami
Obědový těstovinový salát
anetaprochazkova263 před 5 hodinami
Tvarohový cheesecake s čokoládou
Rock44 před 6 hodinami
Hrníčková bublanina
teufel před 6 hodinami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Eevey před 6 hodinami
Punčové řezy jako z cukrárny
jahodp před 7 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční beran,
velikonoční beránek šlehání,
velikonoční beránek ze šlehačky,
velikonoční beránek ke šlehání smetanou,
velikonoční beránek recept hrnkový,
velikonoční beránek mimibazar,
slehani beranek,
velikonoční beránek olejový,
velikonoční beránek hrnkový olejový,
velikonoční beránek šlehačka,
velikonoční beránek se smetanou,
beránek ke šlehání,
velikonoční beránek ze smetany,
velikonoční beránek hrnkový,
beránek z popcornu,
recept na velikonočního beránka se sněhem,
velikonoční beránek minibazar,
velikonoční beránek šlehání,
recepty mimibazar velikonocům,
velikonocni beran olejovy
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
smetana ke šlehání,
olej,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (3)