Velikonoční beránek 2
Tradičním symbolem českých Velikonoc je sladký beránek. Tento je ze snadného smetanového těsta, takže ho zvládnou připravit i začátečníci. Po upečení můžeme beránka ozdobit bílkovou či čokoládovou polevou, nebo jen pocukrovat.
Suroviny pro 1 kus
1 větší forma na beránka
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 843 kJ / 2 591 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,22 g |
| Tuky | 155,59 g |
| Vláknina | 1,05 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 593 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 253,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas předehřejeme na 175 °C.
Krok 2: Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme smetanu, olej a vmícháme prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva.
Krok 3: Beránka vložíme do předehřáté trouby a pečeme 45–50 minut (podle zkušenosti s vlastní troubou). Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 4: Upečeného beránka necháme částečně vychladnout ve formě, opatrně ho vyklopíme a necháme úplně zchladnout.
Krok 5: Před podáváním ho můžeme ozdobit oslazeným sněhem z bílků, čokoládovou polevou nebo jen pocukrovat.
Zveřejněno 7. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční beránek 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Qy0
Moje poznámka
Velikonoční beránek 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Qy0
Nejnovější recepty
Jemné kynuté knedlíky plněné blumami
Přidáno před 9 hodinami
Čaj z fíkových listů
Přidáno před 11 hodinami
Knedlíky se šunkou a vajíčkem
Přidáno před 12 hodinami
Čokoládová pomazánka ze zelených rajčat
Přidáno před 15 hodinami
Zelená zavařená rajčata s cibulí
Přidáno před 15 hodinami
Masová roláda s játry
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bebanáno pohár
Mexico před 10 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka před 14 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 15 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 15 hodinami
Bigos
[email protected] před 17 hodinami
Guláš Samuraj
Mexico před 17 hodinami
Upravená bramborová kaše
aloisius před 19 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 20 hodinami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes 1. 11. 2026 21:57
Likérové špičky na plech
Evellinka 1. 11. 2026 20:31
Tématické fráze:
velikonoční beran,
velikonoční beránek šlehání,
velikonoční beránek ze šlehačky,
velikonoční beránek ke šlehání smetanou,
velikonoční beránek recept hrnkový,
velikonoční beránek mimibazar,
slehani beranek,
velikonoční beránek olejový,
velikonoční beránek hrnkový olejový,
velikonoční beránek šlehačka,
velikonoční beránek se smetanou,
beránek ke šlehání,
velikonoční beránek ze smetany,
velikonoční beránek hrnkový,
beránek z popcornu,
recept na velikonočního beránka se sněhem,
velikonoční beránek minibazar,
velikonoční beránek šlehání,
recepty mimibazar velikonocům,
velikonocni beran olejovy
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
smetana ke šlehání,
olej,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (3)