Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 169 kJ / 3 386 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,79 g |
Tuky | 170,45 g |
Vláknina | 56,88 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 42,43 g |
Sůl | 114,38 g |
Sacharidy | 403,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a celer oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky, očištěný pórek podélně rozkrojíme a pokrájíme na céčka, ve velkém hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou zeleninu a 5-10 minut opékáme.
Krok 2: Přilejem zeleninový vývar, necháme přejít varem a vše zhruba 20 minut povaříme (do změknutí).
Krok 3: Pak polévku přímo v hrnci rozmixujeme mixérem, vmícháme smetanu a ještě krátce povaříme. Nakonec polévku osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříškem. Polévku podáváme ozdobenou pažitkou
Zveřejněno 21. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka s pórkem a la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yMJR
Moje poznámka
Bramborová polévka s pórkem a la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yMJR
Nejnovější recepty
Tvarohové knedlíčky s mákem a dušenými meruňkami
Přidáno před 1 hodinou
Gnocchi s cuketou a špenátem
Přidáno před 10 hodinami
Salát s opečeným kuřecím masem
Přidáno před 10 hodinami
Gnocchi s cuketou, rajčaty a bazalkou
Přidáno před 10 hodinami
Rybízová marmeláda s Gelfixem
Přidáno před 10 hodinami
Žampiony plněné sýrovou směsí
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Listový špenát s volským okem
cherst před 22 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Jirina kucavova před 45 minutami
Palačinky ze zakysané smetany
Masulka1967 před 1 hodinou
Žampionová omáčka rychlá
Stanas před 10 hodinami
Citronová babeta
Dantes30 před 15 hodinami
Bramboračka
Yrian před 16 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Wilma před 18 hodinami
Karbanátky
Bomber před 18 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
Lenusak2 před 18 hodinami
Hamburgerové bulky
petra.sym před 19 hodinami
Tématické fráze:
bramborová polévka se zeleninou,
hustá bramborová polévka,
porkove pyre,
recept na bramborovou polévku,
porková polévka s bramborem,
pórková bramborova polévka,
bramborová porková polévka,
brambrová polévka,
bramborová polévka rozmixovaná,
pórková polévka s bramborem recept,
zeleninová polévka pyré,
bramborové pyré,
bramborová s pórkem,
pórková bramborova polévka recept,
pyre z porem,
recept na polévku pórkové pyré,
bramborovo porkové pyré,
porková polévka s brambory a houbami,
bramboračka rozmixovaná,
porkove pire postup
Suroviny:
brambory,
celer,
pórek,
bujón zeleninový,
smetana,
olej,
sůl,
pepř,
strouhaný muškátový oříšek,
pažitka
Komentáře (12)
Jen jsem celer a pórek opekla na másle a do hotové polévky přidala opečenou slaninku na kostičky a chlebové krutonky opečené na másle. Děkuji za recept, s dovolením přidávám foto
Jen se chci zeptat - ty fotky u tvých receptů jsou tvoje? Připadá mi to jako ofocené odněkud, ale neurážej se, jen bacha - myslím autorská práva a tak....