Výborná rajská omáčka s masovými kuličkami
Pár minut přípravy a z kuchyně se bude linout sladká vůně rajského protlaku a koření. Mleté maso si zvolíme podle toho jaké máme rádi, míchaným hovězím a vepřovým neuděláte chybu. Podávat můžeme s těstovinami, rýží i knedlíkem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 995 kJ / 1 194 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 113,45 g |
Tuky | 22,74 g |
Vláknina | 13,76 g |
Cholesterol | 325 mg |
Sodík | 450 mg |
Sůl | 0,83 g |
Sacharidy | 130,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso smícháme se strouhankou, česnekem, grilovacím kořením, petrželkou a rýží. Prohněteme a vytvarujeme kuličky, které předsmažíme na pánvi.
Krok 2: Cibuli na tuku opečeme do zlatova, přidáme protlaky, vodu, zamícháme a vložíme kuličky. Opět podlijeme a hlídáme, aby se nepřichytily ke dnu. Přidáme bobkový list, nové koření a 15 minut povaříme.
Krok 3: Kuličky vyjmeme, přidáme ještě trochu vody a necháme projít varem. Záknechtkou zahustíme (mouka + voda). Na dochucení špetka skořice, cukr, sůl. Povaříme, scedíme a propasírujeme.
Vložíme kuličky a ještě asi 5 minut povaříme.
Vložíme kuličky a ještě asi 5 minut povaříme.
Zveřejněno 17. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Výborná rajská omáčka s masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BQYJ
Moje poznámka
Výborná rajská omáčka s masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BQYJ
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 6 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 11 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 11 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatový salát s majonézou
Darwin před 6 minutami
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 4 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 4 hodinami
Královská cukeťačka
trdlo před 4 hodinami
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 4 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 4 hodinami
Jarní pomazánka s vejci
Slavista62 před 4 hodinami
Pikatní polévka z červené čočky
Kajkajak před 4 hodinami
Brokolicová polévka s vločkami
Suzy8 před 4 hodinami
Kuřecí čína
Josef-bartak před 5 hodinami
Tématické fráze:
recept na výbornou rajskou omáčku,
rajska omacka s masovymi kulickami,
výborná rajská omáčka z rajčat,
pikantní rajská omáčka,
rajská omáčka a masové kuličky,
rajská omáčka s masovými kuličkami recept,
výborná omáčka,
výborné omáčky,
recepty rajská omáčka,
rajská omáčka,
rajska omačka s masovyma kuličkama,
rajská s masovými kuličkami,
rajska s kulickama,
recept rajská omáčka s masovými kuličkami,
rajská omáčka se smetanou a masovými kuličkami,
rajská s masovýma kuličkama,
recept na rajskou omáčku s masovými kuličkami,
rajská polévka s masovými kuličkami,
rajčatová omáčka s masovymi kuličkami,
rajska omčka
Suroviny:
maso mleté mix,
strouhanka,
česnek,
koření grilovací,
petrželka,
rýže,
cibule,
protlak rajčatový,
bobkový list,
koření nové koření,
skořice mletá,
cukr,
mouka hladká,
olej
Komentáře (10)
Evi, ta fotka je úúžasná.. bože, já mám na to takovou chuť