Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 192 kJ / 4 587 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,13 g |
| Tuky | 323,66 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 2,21 g |
| Sodík | 763 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 336,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si formu - na dno pečící papír, kraje potřít olejem.
Krok 2: Rozdělíme žloutky od bílků. Bílky začneme šlehat, jakmile jsou tuhé, přidáme postupně cukr a opět šleháme na nejnižší stupeň, až se lepí na metle, přidáme po jednom žloutky a mezitím vždy lžíci oleje. Jakmile vše vyšleháme.
Krok 3: Bokem prosejeme mouky, kakao a kypřící prášek. Pak vše smícháme a pečeme cca 25-35 minut v elektrické troubě na cca 160 stupňů.
Krok 4: Při pečení vyšleháme všechny suroviny (máslo + cukr + rozpuštěnou zchladlou čokoládu). Bokem si ušleháme pudink v mléku za studena a pak přimícháme do krému, tento pudink krém skvěle zahustí a není tolik máslový.
Krok 5: Po vychladnutí korpus prořežeme, potřeme. Zdobíme marcipánem - já dělám domácí.
Zveřejněno 7. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort sumecek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MorP
Moje poznámka
Dort sumecek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MorP
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 8 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 9 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 11 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 11 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 12 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 3 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 5 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 5 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 6 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 7 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 9 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 9 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 9 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 9 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 10 hodinami
Tématické fráze:
babicovy dobroty marcipánové placičky,
babicovy marcipánové placičky,
sumeček africký v troubě,
marcipanový sumeček,
postup dort sumečka,
babicovy dobroty s marcipanem,
jak uvari sumecka,
sumecek z marcipanu,
marcipánový sumeček ozdoba,
marcipánové placičky,
recepty babicovy dobroty marcipanove placicky,
babicovy dobroty ,marcipanové placičky,
marcipánový dort sumeček,
recepty sumeček,
zahustit pudinkový krém,
babicovy dobroty dort srdce s marcipánem
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
cukr krupice,
olej,
prášek do pečiva,
máslo,
čokoláda mléčná,
cukr moučkový,
pudink,
mléko,
marcipán
Komentáře (3)