Šafránová treska na víně s krevetkami

Name: Šafránová treska na víně s krevetkami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 900 g filetů tresky (nejlépe chlazené); 1 velká špetka šafránu; 2 hrsti koktejlových krevet; 100 g másla; 1 svazek jarní cibulky; čerstvá petrželka; 2 sklenice bílého vína; hrubá mořská sůl

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Katka3

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 4 porce

900 900 g filetů tresky (nejlépe chlazené)

1 1 velká špetka šafránu

2 hrsti 2 hrsti koktejlových krevet

100 g 100 g másla

1 svazek 1 svazek jarní cibulky

čerstvá petrželka

2 sklenice 2 sklenice bílého vína

hrubá mořská sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 293 kJ / 787 kcal
Bílkoviny	3,10 g
Tuky	82,24 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	255 mg
Sodík	21 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	6,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 250°C. Šafrán nasypeme do vína a necháme máčet. Na pánvi rozpustíme půl másla a tresku s každé strany 1-2 minuty opékáme. Krok 2: Potom ji opatrně přendáme do pekáčku nebo zapékací nádoby. Zbytek másla rozdělíme na čtyři kousky a dáme na každou porci. Krok 3: Povrch posypeme krevetkami a pomalu zalijeme šafránovým vínem. To celé posypeme mořskou solí a sekanou jarní cibulkou. Krok 4: Dáme do rozpálené trouby na 12-15 minut. Na závěr vše posypeme čerstvou petrželkou a podáváme nejlépe s vařenými bramborami.

Troubu předehřejeme na 250°C. Šafrán nasypeme do vína a necháme máčet. Na pánvi rozpustíme půl másla a tresku s každé strany 1-2 minuty opékáme.
Potom ji opatrně přendáme do pekáčku nebo zapékací nádoby. Zbytek másla rozdělíme na čtyři kousky a dáme na každou porci.
Povrch posypeme krevetkami a pomalu zalijeme šafránovým vínem. To celé posypeme mořskou solí a sekanou jarní cibulkou.
Dáme do rozpálené trouby na 12-15 minut. Na závěr vše posypeme čerstvou petrželkou a podáváme nejlépe s vařenými bramborami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šafránová treska na víně s krevetkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vlgv

Aljašská treska na víně se špagetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

nedim

Treska na mandlích s červeným vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 25 min

Aljašská treska na bílém víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 40 min

Šafránové rizoto se špenátem a žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Šafránové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

distephano 20 min

Šafránové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

martinahayek 50 min

Zobrazit více

Muffiny se zeleným čajem a limetkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Katka3

Nejlepší grilovací omáčka po americku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Katka3 10 min

Zobrazit více

Ryby
Treska

Oběd
Večeře
Restování
Pečení
Sváteční recepty
Slané chutě
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Šafránová treska na víně s krevetkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vlgv

Náhodný recept

Kuřecí prsíčka s medovou kůrkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Andy78

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rizoto ze zbytků masa

Přidáno před 6 hodinami

Dvoubarevné těsto univerzální

Přidáno před 7 hodinami

Rohlíčky s marmeládou

Přidáno před 8 hodinami

Cottage placky s celerem

Přidáno před 9 hodinami

Bylinková rýže se žampiony

Přidáno před 9 hodinami

Sladkokyselé kuře z Hradce

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

nofrona 7. 5. 2012 10:58

1974andrea 7. 5. 2012 09:01

vseumel:Ty koktejlové jsou už předvařené

vseumel 7. 5. 2012 08:58

Krevety jsou předvařené? Hezký recept!

1974andrea 7. 5. 2012 07:08

Tak to vyzkouším, vypadá to na dobrotu

Přečtěte si

Šátečky, které se podobají škeblím, vytvoříme jednoduše pomocí formičky Hodnocení 40×

Šátečky, které se podobají škeblím, vytvoříme jednoduše pomocí formičky

Šestá a poslední postní neděle, Květná, je i v kuchyni ve znamení pučících a mladých rostlin Hodnocení 93×

Šestá a poslední postní neděle, Květná, je i v kuchyni ve znamení pučících a mladých rostlin

Tradiční vanilkové rohlíčky: S vlašskými ořechy chutnají božsky, jsou křehké a přímo se rozplývají na jazyku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Recept na slepované linecké podle cukráře Skály: S pikantním ovocným džemem chutná božsky a ani nepotřebuje uležení

Znáte prezidentské řízky? Šťavnaté maso doplňuje sýr a gothaj: Hotové je máte rychle a téměř bez práce, chuť si zamilujete

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

8 foto
Ozzákova kuchařka aneb Majonézovej masakr, pivní palivec, rozšmelcovanej vepř a další recepty, co vás dostanou do kolen

8 foto
Recept na slepované linecké podle cukráře Skály: S pikantním ovocným džemem chutná božsky a ani nepotřebuje uležení

Jak správně zmrazit máslo, aby vydrželo na vánoční pečení: Využijte akce a připravíte lahodné cukroví levněji a bez stresu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krabí pomazánka Videorecept

Krabí pomazánka

Sahula před 13 minutami

Vepřové kotlety na česneku

Kajkajak před 17 minutami

Bramborové knedlíky Videorecept

Bramborové knedlíky

Kajkajak před 34 minutami

Špenát Videorecept

Špenát

Kajkajak před 36 minutami

Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou

Lida.Rose před 42 minutami

Květáková s krupicovým kapáním

Kajkajak před 2 hodinami

Krůtí prsa na hříbkách

p.stefunova před 3 hodinami

Smažená marinovaná vepřová kotleta

Leni1970 před 3 hodinami

Křenová omáčka s uzeným

Lida.Rose před 3 hodinami

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

mazlak před 3 hodinami

Tématické fráze:
treska na vine, krevety koktejlové předvařené,recepty, recept-treska na víně

Suroviny:
treska, šafrán, krevety, máslo, cibulka jarní, petrželka zelená, víno bílé, sůl mořská

Naposledy jste si prohlédli

Šafránová treska na víně s krevetkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Katka3 30 min

Cuketová polévka Dagmar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bundada 30 min

Kynutý pruhovaný koláč tří chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 75 min

Hraběnčiny řezy po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

stakul 40 min

Křehká kolečka nebo srdíčka - vánoční (nebo Velikonoční) cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

milluskaH 55 min

Šafránová treska na víně s krevetkami

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Ozzákova kuchařka aneb Majonézovej masakr, pivní palivec, rozšmelcovanej vepř a další recepty, co vás dostanou do kolen

8 foto Recept na slepované linecké podle cukráře Skály: S pikantním ovocným džemem chutná božsky a ani nepotřebuje uležení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Ozzákova kuchařka aneb Majonézovej masakr, pivní palivec, rozšmelcovanej vepř a další recepty, co vás dostanou do kolen

8 foto
Recept na slepované linecké podle cukráře Skály: S pikantním ovocným džemem chutná božsky a ani nepotřebuje uležení