Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 973 kJ / 4 535 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 226,66 g |
Tuky | 70,32 g |
Vláknina | 32,40 g |
Cholesterol | 733 mg |
Sodík | 407 mg |
Sůl | 0,82 g |
Sacharidy | 732,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Přibližně polovinu mouky zaděláme s vodou a kvasnicemi. Těsto necháme v teple nakynout asi dvojnásobně. V průběhu kynutí jej asi 2x srazíme vařečkou.
Krok 2: Vykynuté těsto vyválíme se zbytkem mouky. Z plátu vykrajujeme kolečka, která plníme nádivkou, kterou připravíme tak, že maso umeleme, smícháme s osmaženou cibulkou a rozmělněnými vajíčky, dokořeníme muškátovým oříškem, pepřem a solí.
Krok 3: Boční hrany pirohů přitiskneme vidličkou. Pečeme v troubě dozlatova.
Zveřejněno 28. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pirohy s hovězím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6RWz
Moje poznámka
Pirohy s hovězím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6RWz
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 12 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 13 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 14 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 15 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 16 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 18 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 18 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 18 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 19 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 19 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 20 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 20 hodinami
Tématické fráze:
pirohy plněné masem,
pirohy s mletym masem,
pirohy plněné mletým masem,
ruske pirohy plnene masem,
kynuté pirohy,
plněné pirohy,
pirohy vařené,
pirožky plněné mletým masem,
vařené pirohy plněné masem,
pirožky s hovězím masem,
recept plněné masem pirohy,
pirožky plněné masem recept,
plnene testo mletym masem,
pirohy plněné zelím,
vařené pirohy,
pirožky s mletým masem a zelim,
pyrohy s masem,
kynuté pirohy se zelím,
testo na pirohy,
pirožky s masem
Suroviny:
mouka,
kvasnice,
voda,
maso hovězí,
sádlo,
vejce,
ořech muškátový,
cibule,
pepř,
sůl
Komentáře (6)