Babiččina rychlá kulajda
Sytá smetanová polévka kulajda je známou a klasickou polévkou s houbami a vajíčkem. Voní nejen houbami, ale i koprem, který do ní přidáme až zcela v závěru vaření.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 364 kJ / 804 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,24 g |
Tuky | 37,99 g |
Vláknina | 11,40 g |
Cholesterol | 590 mg |
Sodík | 303 mg |
Sůl | 0,62 g |
Sacharidy | 78,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce s vodou (asi 2 litry) vložíme nakrájené oloupané brambory, nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájené houby, kmín a bobkové listy. Osolíme a dáme vařit.
Krok 2: Když jsou brambory téměř měkké, zahustíme polévku smetanou, ve které důkladně rozmícháme mouku. Necháme ještě pozvolna vařit, až brambory změknou úplně.
Krok 3: Ke konci varu vmícháme rozkvedlaná vajíčka a drobně nakrájený kopr. Polévku odstavíme a dochutíme octem.
Zveřejněno 21. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina rychlá kulajda
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wRpg
Moje poznámka
Babiččina rychlá kulajda
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wRpg
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 17 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Slávky na asijský způsob
Přidáno 19. 6. 2025 09:00
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 1 hodinou
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 1 hodinou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 5 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 12 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 13 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 14 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 14 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 15 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 16 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 18 hodinami
Tématické fráze:
kulajda,
kulajda recept,
jak se vaří kulajda,
recept na kulajdu,
dobrá polévka kulajda recept,
výborná kulajda,
polévka kulajda,
kulajda bez hub,
babiččiny recepty polévky kulajda,
kulajda polévka,
rychla kulajda,
rychla kulajda,
recept kulajda,
babicina kulajda,
polévka kulajda recept,
houbová polévka kulajda,
kulajda s houbami a koprem,
kulajda z mražených hub,
kulajda recept bez hub,
kulajda video
Suroviny:
brambory,
cibule,
houby lesní,
smetana na vaření,
kopr čerstvý,
sůl,
kmín celý,
bobkový list,
mouka hladká,
ocet,
vejce
Komentáře (72)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Sladkou smetanou je myšleno, že ne zakysanka. Tedy normální smetana na vaření.
A doporučuji si povšimnout v poznámce- s nakládanymi houbičkami...och...
youtu.be/-W23Hl-64DA
Kulajdičky jsou výborné všechny, i když je každý, podle kraje, nebo zvyku jinak, tak máš 1.bod