Babiččina hrachovka
Hrachovou polévku můžete uvařit na různé způsoby, tato je se zeleninou, uzeným masem a bez zahuštění moukou. Pochutnáte si na ní hlavně v podzimních a zimních měsících.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 702 kJ / 407 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,65 g |
| Tuky | 21,35 g |
| Vláknina | 3,65 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 19,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách předem namočíme a uvaříme jej do poloměkka.
Krok 2: Kapustu pokrájíme, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, stejně tak i mrkev. Uzené maso nakrájíme na nudličky a spolu s mrkví a brambory je dáme do hrnce k hrachu.
Krok 3: Osolíme, přidáme koření a vše uvaříme doměkka.
Krok 4: Podle chuti dosolíme, vyjmeme bobkový list a pokud bylo uzené maso libové, můžeme přidat lžíci sádla. Příliš hustou polévku naředíme.
Krok 5: Na talíři ji zdobíme nasekanou čerstvou zelenou petrželkou nebo pažitkou.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina hrachovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GYr
Moje poznámka
Babiččina hrachovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GYr
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 8 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 11 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 11 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 6 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 6 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 6 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 8 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 9 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 9 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 9 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 9 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 9 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 10 hodinami
Tématické fráze:
hrách na husto,
jak uvařit hrách,
babiččina hrachová polévka,
hrachovka s uzeným,
hrach na husto recept,
hrachová polévka s uzeným masem,
recepty jiří babica kapusta,
tecepty,
polévka ze žlutého hrachu,
recepty s fotkou,
hrachová polévka ze žlutého hrachu,
hrachová polévka recept babica,
žlutý hrách recept,
žlutý hrách recepty,
babiččiny recepty šunkofleky,
hrachovka polevka,
hrach recepty,
babicina hrachova polevka,
hrahovka,
polévka z čerstvého hrachu
Suroviny:
hrách,
voda,
kapusta,
mrkev,
brambory,
maso uzené,
bobkový list,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
sádlo,
petrželka
Komentáře (22)
http://www.femina.cz/polevky/babiccina-hrachovka/8...