Postup přípravy
Krok 1: Mangoldové listy omyjeme a necháme spařit (vložíme asi na 15-20 vteřin do vroucí vody). Vyjmeme na utěrku a necháme oschnout. Odkrajeme z každého listu tvrdou střední část včetně stopky tak, abychom list nerozkráli.
Krok 2: Jednotlivé listy posolíme a poklademe kolečky sýru a šunky (množství podle chuti).
Krok 3: Vytvoříme závitky tak, že sýr a šunku do mangoldu zabalíme od užší části po širší, neboť dole nám odřezáním stopky vznikli dvě části, které nám pomohou při balení závitku, aby nám nevytekl sýr.
Krok 4: Obalíme v hladké mouce, vejci a strouhance, smažíme ze všech stran na rozpáleném oleji.
Jako příloha jsou nejlepší vařené brambory, nejlépe nové.
Jako příloha jsou nejlepší vařené brambory, nejlépe nové.
Zveřejněno 3. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mangoldové závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E9ZW
Moje poznámka
Mangoldové závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E9ZW
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 8 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 2 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 2 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 3 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 3 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 5 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 5 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 7 hodinami
Citronové řezy
netrvalova před 7 hodinami
Tématické fráze:
mangold recepty,
mangold recept,
recepty z mangoldu,
mangoldové listy,
mangold,
recepty na mangold,
recept na mangold,
recepty mangold,
plněné mangoldové listy,
mangoldový koláč,
mangold příprava,
mangoldový salát,
recepty mangold obrázky,
mangold listy,
nejlepší recept na mangold,
mangoldový závitek,
mangoldový list,
příprava mangoldu,
mangold recepty obrázky,
recepty mangold
Suroviny:
listy mangoldu,
sýr plátkový,
šunka,
vejce,
strouhanka,
mouka,
sůl,
olej
Komentáře (7)