Zeleninový guláš s cuketou
I Jednoduchý cuketový guláš bez masa může díky čerstvé zelenině a aromatickému koření překvapit plnou chutí. Základem jsou sezónní suroviny, takže si jej nejlépe vychutnáte na sklonku léta, kdy dozrávají rajčata a cukety.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 963 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,70 g |
| Tuky | 0,71 g |
| Vláknina | 13,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 27 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 45,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli.
Krok 2: Přidáme na kostky nakrájené brambory, cuketu (mladou neloupeme), rajčata a krátce orestujeme.
Krok 3: Poté směs zaprášíme paprikou, podlijeme vývarem a dusíme téměř doměkka.
Krok 4: Nakonec guláš osolíme, ochutíme pepřem a zahustíme moukou. Přidáme majoránku a necháme ještě 10 minut povařit.
Zveřejněno 12. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový guláš s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rDx
Moje poznámka
Zeleninový guláš s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rDx
Nejnovější recepty
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 48 minutami
Burizonové kuličky
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno před 19 hodinami
Belgické lanýže
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kýta v královské peřince
LenuleJ. před 12 minutami
Kokosky - sněhové s kokosem
Teryshek před 1 hodinou
Pečený rolovaný bůček s dušenou kapustou
mustafka před 1 hodinou
Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou
Andruse před 6 hodinami
Vepřová krkovice s bramborem v PH
Pavlina06 před 7 hodinami
Zdravý makový koláč
Janicee před 15 hodinami
Tradiční linecké cukroví
kamila.k před 16 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
vladhn před 16 hodinami
Čokoládové crinkles s bílým kabátkem
Pajafaja před 17 hodinami
Tématické fráze:
guláš z cukety,
cuketový guláš s fazolemi,
guláš s cuketou,
cuketa guláš,
cuketovy gulas,
cuketový guláš se žampiony,
cuketový guláš se zeleninou,
guláš s cukety,
guláš cuketa,
fazolovy gulas s cuketou,
bezmasý guláš,
cuketa do guláše,
guláš z cuket,
cuketový guláš recept,
bramborovo cuketový guláš,
cuketový guláš s fazolema,
cukety guláš,
bramborový guláš s cuketou,
bramborový guláš s rajčaty a cuketou,
cuketovy gulas s zampiony
Suroviny:
brambory,
cuketa,
rajče,
cibule,
česnek,
vývar zeleninový,
mouka,
majoránka,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (4)