Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Svěží bramborový salát jedna báseň

Tento osvěžující, snadný a rychlý bramborový salát je důkazem toho, že v jednoduchosti je krása. Díky zakysané smetaně je méně kalorický než s majonézou, a když ho necháte uležet do druhého dne, bude ještě lepší.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby chladnutí brambor

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby chladnutí brambor)

Suroviny pro 1 dávka

4-6 porcí

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 458 kJ /
1 304 kcal
Bílkoviny24,76 g
Tuky48,91 g
Vláknina30,40 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 111 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy178,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory očistíme a uvaříme ve slupce v mírně osolené vodě. Vaříme doměkka asi 25 minut a poté je slijeme a necháme vychladnout. Krok 2: Brambory oloupeme a strunovým kráječem protlačíme kostičky brambor do mísy. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky, okurky nakrájíme na kostičky. Krok 4: Zeleninu přidáme k bramborám, zakápneme olejem, osolíme, opepříme a promícháme. Zalijeme lákem z okurek tak, aby nebyl salát ani příliš mokrý, ani suchý. Krok 5: Na závěr vmícháme zakysanou smetanu a salát necháme ho uležet.

TIP: Bramborové saláty - inspirace ke sváteční příloze

Zveřejněno 16. 8. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Salát je rychlý, jemný a opravdu moc dobrý. Druhý den je ještě více rozležený a stojí za to! Salát je dobrý jak studený, tak i teplý.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Svěží bramborový salát jedna báseň

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L0jp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Svěží bramborový salát jedna báseň

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L0jp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Bibinko tento salát je moc dobrý a já ho más strašně ráda:-K:-*Maminka ho dělává také a já si opět nacpu bříško touto dobrotou příští víkend na mamčiných narozeninách:-pDíky za připomenutí:-p+9:yes::-K

mňam:yes::yes::yes:

mňam :-p určitě vyzkouším. My děláme i klasický bramborový se zakysanou smetanou :-)Je to víc svěží a lehčí

Janinko, tento salát dělám od svých 15 let, sice s jogurtem, ale můj děda ho musel mít 2 x do týdne a já už jsem na tom, jako on,:-)) v létě je superka a v zimě jen přidám uzeninu a sterilovanou zeleninu, bezva salátek, ten píše;-):-K:yes:

Tématické fráze:
mokrý bramborový salát, mokry salat, bramborový salát s kysanou smetanou, suchy bramborovy salat, lehký bramborový salát se zakysanou smetanou, studený bramborový salát, svěží salát, bramborový salát s jogurtem a zakysanou smetanou, bramborový salát s koprem a kysanou smetanou, braborový salát suchý, bramborový salát mokrý, lehký bramborový salát s kysanou smetanou, bramborový salát se zakysanou smetanou s koprem, bramborovy mokry salat, salát brambory s koprem a kysanou smetanou, když je bramborový salát suchý, bramborový salát s kysanou smetanou a česnekem, studený bramborový salát se smetanou a koprem, teplý bramborový salát se zakysanou smetanou, studený bramborový salát se zakysanou smetanou

Suroviny:
brambory typ a, cibule, okurky sterilované, smetana zakysaná, olej olivový, lák z okurek, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]