Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 606 kJ / 862 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 115,33 g |
Tuky | 20,87 g |
Vláknina | 30,00 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 308 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 46,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně na kratší nudličky.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubší měsíčky
Krok 3: . Smícháme s masem a přidáme ze snítek obrané lístky citronového tymiánu. Vše osolíme a opepříme. Po promíchání těchto surovin necháme odležet cca 2 hodiny v chladu.
Krok 4: Do pánve Wok si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového sádla. Jakmile je sádlo rozpálené vložíme maso s cibulí a za stálého míchání opékáme dokud cibule nezačne lehce zlátnout a maso nejeví známky opečení.
Krok 5: Podlijeme vývarem a necháme probublávat.
Krok 6: Rozvařující se cibule nám vytvoří lehce zahuštěnou omáčku. Jakmile je maso měkké tak podáváme s vařenou rýží nebo bramborem.
Zveřejněno 8. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DWRK
Moje poznámka
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DWRK
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 1 hodinou
Panenka v kopru
Přidáno před 2 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 17 minutami
Kulajda z cukety
Romana20 před 38 minutami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 1 hodinou
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 2 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 3 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 3 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 3 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 5 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 6 hodinami
Tématické fráze:
tymian citronový,
citrónový tymián,
vepřová kýta na tymiánu,
jak vypadá tymián,
tymián citronový recepty,
citronový timian,
vepřové ragú,
ragú z vepřové kýty,
vepřové ragú recept,
citronový tymián recepty,
kýta vepřové maso recepty,
timián citronový,
tymián citronový - vaření,
recept tymián citronový,
vepřové na tymiánu,
recepty vepřové ragu,
tymian recepty,
recept citrónový tymián,
vepřová kýta tymian recepty,
jak pěstovat citronový tymián
Suroviny:
kýta vepřová,
cibule,
tymián citronový,
vývar masový,
sůl,
pepř citronový,
sádlo vepřové
Komentáře (14)
parádní jídlo, opravdu.. smekám