Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 606 kJ / 862 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 115,33 g |
Tuky | 20,87 g |
Vláknina | 30,00 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 308 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 46,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně na kratší nudličky.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubší měsíčky
Krok 3: . Smícháme s masem a přidáme ze snítek obrané lístky citronového tymiánu. Vše osolíme a opepříme. Po promíchání těchto surovin necháme odležet cca 2 hodiny v chladu.
Krok 4: Do pánve Wok si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového sádla. Jakmile je sádlo rozpálené vložíme maso s cibulí a za stálého míchání opékáme dokud cibule nezačne lehce zlátnout a maso nejeví známky opečení.
Krok 5: Podlijeme vývarem a necháme probublávat.
Krok 6: Rozvařující se cibule nám vytvoří lehce zahuštěnou omáčku. Jakmile je maso měkké tak podáváme s vařenou rýží nebo bramborem.
Zveřejněno 8. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DWRK
Moje poznámka
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DWRK
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 8 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 14 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 1 hodinou
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 3 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 3 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 3 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 4 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 4 hodinami
Cuketové halušky
Saratice před 5 hodinami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 6 hodinami
Pikantní plněné papriky
Pizla před 6 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 6 hodinami
Tématické fráze:
tymian citronový,
citrónový tymián,
vepřová kýta na tymiánu,
jak vypadá tymián,
tymián citronový recepty,
citronový timian,
vepřové ragú,
ragú z vepřové kýty,
vepřové ragú recept,
citronový tymián recepty,
kýta vepřové maso recepty,
timián citronový,
tymián citronový - vaření,
recept tymián citronový,
vepřové na tymiánu,
recepty vepřové ragu,
tymian recepty,
recept citrónový tymián,
vepřová kýta tymian recepty,
jak pěstovat citronový tymián
Suroviny:
kýta vepřová,
cibule,
tymián citronový,
vývar masový,
sůl,
pepř citronový,
sádlo vepřové
Komentáře (14)
parádní jídlo, opravdu.. smekám