Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 712 kJ / 2 082 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,57 g |
| Tuky | 47,22 g |
| Vláknina | 27,44 g |
| Cholesterol | 505 mg |
| Sodík | 127 mg |
| Sůl | 0,12 g |
| Sacharidy | 332,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu (zelí) nadrobno nasekáme a krátko (asi 3 minúty) povaríme. Scedíme, necháme vychladnúť. V mlieku rozmiešame so štipkou cukru droždie.
Krok 2: Zmiešame múku, nastrúhané zemiaky, soľ, maslo alebo olej, žĺtky, droždie, kapustu a vymiesime cesto. Necháme asi 30 minút kysnúť.
Krok 3: Potom vyvaľkáme na 2 cm hrúbku a vykrajujeme kolieska s priemerom 4–5 cm. Vyprážame na horúcom oleji z oboch strán. Teplé pocukrujeme.
Zveřejněno 18. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné pagáče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL2J
Moje poznámka
Zelné pagáče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL2J
Nejnovější recepty
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 6 hodinami
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno 19. 2. 2026 12:51:51
Placky z celozrnné mouky
Přidáno 19. 2. 2026 11:20:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Novohospodský recept na krémovou krupicovou kaši
magdalenka před 1 hodinou
Rychlá drožďovka
magdalenka před 1 hodinou
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
danila před 1 hodinou
Bohatý salát z červené řepy
Miluska56 před 2 hodinami
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
magdalenka před 2 hodinami
Citronová buchta
Rut.Ha před 3 hodinami
Farmářská zelňačka
Sahula před 3 hodinami
Pečený bůček
Bauml před 3 hodinami
Ořechovo tvarohové řezy
Erin2 před 3 hodinami
Vajíčková pomazánka
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
pagáče,
slovenské pagáče se zelím,
pagáč,
zelné pagáčky,
tvarohové pagáče se zelím,
kapustové pagáče,
sýrové pagáče,
pagáče sýrové,
pagace se zelim,
zelné pagáčiky,
pagáče recept,
pagacky se zelim,
pagáček se zelím recept,
domácí pagáče,
strouhač na zelí,
slovenské pagáče,
pagacky zelne,
sýrové pagačky,
pagáče s kyselým zelím,
pagače z kapusty
Suroviny:
mouka hladká,
zelí hlávkové,
brambory,
žloutek,
máslo,
droždí,
mléko,
cukr,
sůl,
olej
Komentáře (4)