Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 610 kJ / 2 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 156,58 g |
| Tuky | 97,97 g |
| Vláknina | 28,20 g |
| Cholesterol | 460 mg |
| Sodík | 3,55 g |
| Sůl | 8,40 g |
| Sacharidy | 184,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso si ochutíme majoránkou, tymiánem, osolíme, zastříkneme trochou vody a necháme odpočívat. Do kastrolu, ve kterém budeme zapékat dáme trochu oleje, na něm opečeme vinnou klobásu a vyndáme jí bokem na talíř a na zbylém vypečeném tuku osmažíme nakrájenou cibuli,když je karamelové barvy, dáme očištěné brambory, nakrájené na kolečka, smažíme a mícháme, přidáme malé množství majoránky, tymiánu a osolíme. Po vypnutí plotýnky si zapneme troubu, vyndáme brambory na talíř ke klobáse, na dno kastrolu na vypečený tuk s cibulí namačkáme mleté maso které nejdřív promícháme s cibulí, na něj rozložíme osmažené brambory, které mírně osolíme, navrch rozložíme osmaženou vinnou klobásu a celé to pokecáme kysanou smetanou. Dáme do trouby a pečeme kolem 30 minut a můžeme servírovat, můžeme posypat pažitkou.
Zveřejněno 15. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dobrota z jednoho kastrolu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2DDJ
Moje poznámka
Dobrota z jednoho kastrolu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2DDJ
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 3 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 5 hodinami
Rosolka
Přidáno před 6 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 7 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 9 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 1 hodinou
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 2 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 3 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 3 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 3 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 3 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 3 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 3 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 3 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
kastrol do trouby,
dobroty z jednoho hrnce,
dobroty z jednoho pekáče,
dobrota z jednoho pekáče,
vepřové v kastrolu,
recept na mleté maso z jednoho hrnce,
mleté maso do jednoho hrnce,
kure v jednom kastrolu,
dobrota z jednoho hrnce,
kuře s přílohou z jednoho hrnce,
rychly recept z jednoho kastrolu,
chlapska krkovička v jednom hrnci,
kuře s přílohou z jednoho hrnce:,
mleté s přílohou z jednoho pekáče,
kuře s přílohou v jednom hrnci,
mleté maso z jednoho hrnce,
dobroty z mletého masa,
obědy do pekáčku,
brambory s vinnou klobasou v jednom hrnci,
dobroty z brambor
Suroviny:
maso vepřové mleté,
klobása vinná,
brambory,
smetana zakysaná,
cibule,
pažitka,
majoránka,
tymián,
pepř,
olej,
sůl
Komentáře (10)
Jen nemám v poslední době štěstí na dobrou klobásku vinnou