Směs na topinky

Name: Směs na topinky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: niva nebo balkánský sýr - plátek asi 4 cm široký; 2 větší stroužky česneku; 1-2 plné lžičky oblíbené paštiky; Harissa pasta podle chuti; sůl; 2 lžičky kečupu; tvrdý sýr na posypání; krajíce staršího chleba na topinku; olej na smažení

Pikantní pomazánka s česnekem, sýrem a paštikou natřená na křupavé topince potěší milovníky výrazných chutí. Využijete ji jako rychlou večeři nebo pohoštění, které nezklame, ať už na topince nebo jiném pečivu.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Zdenka +++

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 2 porce

přibližně na 4 velké topinky

2porce

niva nebo balkánský sýr - plátek asi 4 cm široký

2 2 větší stroužky česneku

1-2 1-2 plné lžičky oblíbené paštiky

Harissa pasta podle chuti

sůl

2 lžičky 2 lžičky kečupu

tvrdý sýr na posypání

krajíce krajíce staršího chleba na topinku

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	961 kJ / 230 kcal
Bílkoviny	8,60 g
Tuky	0,59 g
Vláknina	19,67 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	121 mg
Sůl	0,23 g
Sacharidy	45,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nivu nebo balkánský sýr krátce prohřejeme v mikrovlnce, aby povolil a šel rozmačkat vidličkou. Přidáme prolisovaný česnek, paštiku, Harissu a sůl podle chuti, promícháme. Krok 2: Na tuku osmažíme topinku, ze spodní strany ji trochu potřeme stroužkem česneku (není nutné). Krok 3: Na teplou topinku natřeme směs, pocákáme trošku kečupem a posypeme strouhaným sýrem. Krok 4: Můžete dochutit podle vlastní fantazie.

Nivu nebo balkánský sýr krátce prohřejeme v mikrovlnce, aby povolil a šel rozmačkat vidličkou. Přidáme prolisovaný česnek, paštiku, Harissu a sůl podle chuti, promícháme.
Na tuku osmažíme topinku, ze spodní strany ji trochu potřeme stroužkem česneku (není nutné).
Jak udělat topinky na sucho
Na teplou topinku natřeme směs, pocákáme trošku kečupem a posypeme strouhaným sýrem.
Můžete dochutit podle vlastní fantazie.

TIP: 20 nejlepších receptů na topinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 11. 2012

Poznámka autorky Zdenka +++

Vhodné na Silvestra nebo různé akce.

Dodatek : zůstalo nám trochu pomazánky, tak jsem jí na zkoušku dala do krabičky a do lednice a jde to taky. Potom pozvolna povolit v mikrovlnce a natřít. Můžete smažit i po půlkách topinky, ne celý krajíc, pak můžete tu směs dát jen prostředkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (72× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Směs na topinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LWmD

Topinka s pikantní směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabina_I 50 min

Topinka s pikantní játrovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Topinky z trouby s ďábelskou játrovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

krkovicka.x 30 min

Kuřecí směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dominik22 35 min

Houbová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 50 min

Směs na topinky II

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Verinecka 135 min

Zobrazit více

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 55 min

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem) Videorecept

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 50 min

Moje zapečená cuketa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zdenka +++ 60 min

Kynuté ovocné knedlíky II Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 68 min

Hospodský zelný salát Videorecept

Hospodský zelný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 25 min

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zdenka +++ 45 min

Zobrazit více

Minutky
Sýry

Svačina
Večeře
Pikantní chutě
Běžný den
Smažení
Rychlé recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Večírky a oslavy
Silvestr
Česká kuchyně

Moje poznámka

Směs na topinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LWmD

Náhodný recept

Tvarůžková pomazánka z Brna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cekrops 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémové řezy s pudinkem a meruňkami

Přidáno před 25 minutami

Cottage pomazánka s pórkem a ředkvičkami

Přidáno před 3 hodinami

Jemný špendlíkový koláč

Přidáno před 4 hodinami

Lečo podle Jožky Černého

Přidáno před 6 hodinami

Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce

Přidáno před 7 hodinami

Losos na smetaně s cuketou podle ČSN

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zdenka +++ 22. 11. 2012 09:19

varilamyskakasicku:ahojky je ostrá a topinky se ted u nás dělají dost často ted jsem ji zkoušela dělat místo nivy jsem dala balkánský sýr a je o trošku jemnější

varilamyskakasicku 18. 11. 2012 14:59

Zdenka +++: tušila jsem, že do pomazánky jsi dala tu harissu, co je nejznámější a je pro nás všechny i nejdostupnější a hodí se do pomazánek a různě, zvlášť do ostrých, musí to být pomazánka "dáběl" pěkná

Vaclav Fronek 18. 11. 2012 09:03

Zdenko tak to JO !!!! Rád mám takové nátěrky rád, zvláště na neděli, když přijdou moje holky a já udělám pár chlebíčků, chuťovek ( pro nás skoro vesnické, - pro městské kanapky). Toto opravdu sedí. +bodík 4

Zdenka +++ 18. 11. 2012 08:27

Zdravím holky a všem se omlouvám už jsem tu včerá nebyla dodala jsem fotku s Harissou kterou kupuji já ....a recept zařadím do kategorie ostatní protože jsem to vše projela a nevím kam jinam bych to dala .,. Zdenka

Zdenka +++ přidala novou fotografii! 18. 11. 2012 07:23

varilamyskakasicku 17. 11. 2012 23:52

Jana Remkova: díky, musím ji na 100 % vyzkoušet, pak ji budu mít doma pořád při ruce, ráda s ní pracuji ve formě, v jaké máš receptík

JanaDorazinova 17. 11. 2012 23:36

Ohnivá pasta oblíbená v Maroku, Alžírsku a Tunisku. Obsahuje především chilli papričky, římský kmín, mátu peprnou, koriandr, česnek a sůl. Vše je rozetřené s olivovým olejem. Někteří výrobci preferují harisu v prášku, která se před použitím rozmíchá z vodou a olejem. (Tohle je originál)