Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 123 kJ / 2 180 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,61 g |
| Tuky | 128,54 g |
| Vláknina | 39,77 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 521 mg |
| Sůl | 0,97 g |
| Sacharidy | 123,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do vody a uvaříme na mírném ohni 8 minut. Žampiony očistíme, rozkrojíme na půlky a orestujeme na pánvi v rozehřátém oleji. Osolíme a opepříme.
Krok 2: V druhé nádobě rozehřejeme máslo, přidáme mouku (nebo hrašku), kari koření a krátce restujeme. Zalijeme vývarem, přidáme víno, smetanu a dobře promícháme. Povaříme asi 5 minut.
Krok 3: Omáčku ochutíme cukrem, citronovou šťávou, chilli omáčkou nebo chilli papričkami, dochutíme solí a pepřem. K omáčce přidáme orestované žampiony a hrášek. Promícháme a ještě povaříme asi 3 minuty.
Krok 4: Kešu oříšky opečeme na pánvi bez tuku. Uvařená vejce oloupeme, podélně rozpůlíme. Omáčku a vejce rozdělíme na talíře, posypeme opraženými oříšky kešu a ozdobíme nasekanou petrželovou natí. Podáváme s rýží nebo s červenou čočkou.
Zveřejněno 21. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9YzJ
Moje poznámka
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9YzJ
Nejnovější recepty
Burizonové kuličky
Přidáno před 7 minutami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 35 minutami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno před 17 hodinami
Belgické lanýže
Přidáno před 18 hodinami
Nejlepší plněné perníčky
Přidáno před 19 hodinami
Ořechové šuhajdy
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečený rolovaný bůček s dušenou kapustou
mustafka před 1 minutou
Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou
Andruse před 5 hodinami
Vepřová krkovice s bramborem v PH
Pavlina06 před 5 hodinami
Zdravý makový koláč
Janicee před 13 hodinami
Tradiční linecké cukroví
kamila.k před 15 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
vladhn před 15 hodinami
Čokoládové crinkles s bílým kabátkem
Pajafaja před 16 hodinami
Košíčky plněné ořechovou náplní
marhau před 16 hodinami
Tvarohová štola
[email protected] před 17 hodinami
Vanilkové rohlíčky
Libotovska před 18 hodinami
Tématické fráze:
kari omáčka se žampiony,
žampionova omacka,
žampiony na kari,
nejrecepty.cz,
žampionová omáčka s kari,
kari omáčka s žampiony,
zampionova omacka s vejcem,
omáčka s hráškem,
žampiony v kari omáčce,
kari žampionová omáčka,
kari omáčka se zakysané smetany,
žampionová omáčka na kari,
nejrecepty.sk,
zampionova omacka s vejci,
kari omáčka ze zakysané smetany,
kari omacka s žampionama,
kari s oříšky,
kari omáčka se žampionama,
žampiony na kari omáčce,
žampionova omáčka kari
Suroviny:
vejce,
žampióny,
olej,
máslo,
koření kari,
mouka hladká,
vývar zeleninový,
smetana na vaření,
víno bílé,
cukr,
šťáva citronová,
koření chilli sušené,
hrášek mražený,
oříšky kešu,
sekaná,
pepř
Komentáře (45)
Nemám slov, někteří lidé co tu nejsou zaregistrovaní,dovedou být pěkní šťouralové
recept jsem pochválila a bodovala jako první, a na rozdíl od maris, jsem si chybějícího řapíku v receptu nevšimla
o co jde
Iva je rozumná a jistě odpoví.. jen co bude moct
Moc děkuji těm, kteří to pochopili správně
Maris sa slušne vyjadrila. Recept je veľmi pekný, netradičný.