Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 123 kJ / 2 180 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,61 g |
| Tuky | 128,54 g |
| Vláknina | 39,77 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 521 mg |
| Sůl | 0,97 g |
| Sacharidy | 123,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do vody a uvaříme na mírném ohni 8 minut. Žampiony očistíme, rozkrojíme na půlky a orestujeme na pánvi v rozehřátém oleji. Osolíme a opepříme.
Krok 2: V druhé nádobě rozehřejeme máslo, přidáme mouku (nebo hrašku), kari koření a krátce restujeme. Zalijeme vývarem, přidáme víno, smetanu a dobře promícháme. Povaříme asi 5 minut.
Krok 3: Omáčku ochutíme cukrem, citronovou šťávou, chilli omáčkou nebo chilli papričkami, dochutíme solí a pepřem. K omáčce přidáme orestované žampiony a hrášek. Promícháme a ještě povaříme asi 3 minuty.
Krok 4: Kešu oříšky opečeme na pánvi bez tuku. Uvařená vejce oloupeme, podélně rozpůlíme. Omáčku a vejce rozdělíme na talíře, posypeme opraženými oříšky kešu a ozdobíme nasekanou petrželovou natí. Podáváme s rýží nebo s červenou čočkou.
Zveřejněno 21. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9YzJ
Moje poznámka
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9YzJ
Nejnovější recepty
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 3 hodinami
Tlačené jablečné koláče
Přidáno před 6 hodinami
Krkovička s dušeným hlávkovým zelím
Přidáno před 7 hodinami
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 20 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 22 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice
pazderka83 před 38 minutami
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Jan Nemec před 1 hodinou
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Saratice před 1 hodinou
Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami
bobnak před 1 hodinou
Žampionové placičky s nivou
Panova před 3 hodinami
Krémová pórková polévka
lunav1 před 4 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
brtna před 5 hodinami
Pribináček
slunicko.rk před 5 hodinami
Zapečený sýrový květák
slunicko.rk před 5 hodinami
Salát z hlávkového zelí
slunicko.rk před 5 hodinami
Tématické fráze:
kari omáčka se žampiony,
žampionova omacka,
žampiony na kari,
nejrecepty.cz,
žampionová omáčka s kari,
kari omáčka s žampiony,
zampionova omacka s vejcem,
omáčka s hráškem,
žampiony v kari omáčce,
kari žampionová omáčka,
kari omáčka se zakysané smetany,
žampionová omáčka na kari,
nejrecepty.sk,
zampionova omacka s vejci,
kari omáčka ze zakysané smetany,
kari omacka s žampionama,
kari s oříšky,
kari omáčka se žampionama,
žampiony na kari omáčce,
žampionova omáčka kari
Suroviny:
vejce,
žampióny,
olej,
máslo,
koření kari,
mouka hladká,
vývar zeleninový,
smetana na vaření,
víno bílé,
cukr,
šťáva citronová,
koření chilli sušené,
hrášek mražený,
oříšky kešu,
sekaná,
pepř
Komentáře (45)
Nemám slov, někteří lidé co tu nejsou zaregistrovaní,dovedou být pěkní šťouralové
recept jsem pochválila a bodovala jako první, a na rozdíl od maris, jsem si chybějícího řapíku v receptu nevšimla
o co jde
Iva je rozumná a jistě odpoví.. jen co bude moct
Moc děkuji těm, kteří to pochopili správně
Maris sa slušne vyjadrila. Recept je veľmi pekný, netradičný.