Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 188 kJ / 1 240 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,44 g |
Tuky | 101,80 g |
Vláknina | 5,18 g |
Cholesterol | 326 mg |
Sodík | 233 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 29,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nastrouháme na jemném struhadle a šťávu vymačkáme, česnek prolisujeme. Tvaroh utřeme s máslem a kysanou smetanou dohladka, vmícháme cibuli, česnek, papriku a sůl.
Krok 2: Vše pevně utáhneme do plátýnka, cedník položíme na nějakou velikostí odpovídající misku, vložíme hmotu v plátně a zatížíme sáčkem naplněným vodou. Necháme 4 dny uležet. Nejprve dva dny na chladnějším místě a pak přendáme do lednice. Přebytečná tekutina by měla vykapat.
Zveřejněno 31. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ruský sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN1p
Moje poznámka
Ruský sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN1p
Nejnovější recepty
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 1 hodinou
Skořicové podkovy
Přidáno před 10 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 23 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami
tsmolova před 40 minutami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 1 hodinou
Rybí filé v těstíčku
Sahula před 7 hodinami
Jablečná polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Lasagne se sójovým masem
FranTisket před 12 hodinami
Buchta z jogurtu
iva.satkova před 13 hodinami
Jablkový závin pro chlapy
Noumik před 13 hodinami
Šunkofleky II
Honza62 před 14 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
ZboSy před 14 hodinami
Holandský řízek
Kristina1 před 14 hodinami
Tématické fráze:
čapčoch,
ruský sýr,
sýr kakánek,
ruské sýry,
čapčoch recept,
kakánek,
sýr z kyselého mléka,
čapčok,
ruský sýr čapčok,
domácí sýr kakánek,
ruský tvaroh,
ruský sýr recept,
čabčoch sýr,
tvaroh čapčoch,
rusky,
kakánek z tvarohu,
cabcoch,
čapčoch z olomouckých tvarůžků,
sýr čapčoch,
čapčoch-tvarohový sýr
Suroviny:
tvaroh měkký,
máslo,
smetana kysaná,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
sůl
Komentáře (39)
s rohlíkama. Moc dobrý. Příště to už zkusíme i s odležením.
Kakánek neboli kakan se dělá z olomouckých syrečků neboli tvarůžků
tohle si udělám.. ty jsi zárukou kvality
Co dodat...snad už jen bod