Sněhové nic (pusinky) s javorovým sirupem
Lehoučké pusinky s jemným nádechem javorového sirupu. Křupavé na povrchu, nadýchané uvnitř a přirozeně sladké. Dokonalá malá sladká pochoutka, která okouzlí každého milovníka vánočního cukroví.
Suroviny pro 1 dávka
Velký plech 45 × 35 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 879 kJ / 927 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,90 g |
| Tuky | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 221,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: 100 g cukru a javorový sirup svaříme s 5 lžícemi vody. Cukr musí být svařený tzv. na nit.
Krok 2: Z bílků pokojové teploty ušleháme tuhý sníh, musí tvořit špičky (šleháme na nejvyšší obrátky). Do napůl ušlehaného sněhu přidáme po malých částech zbylých 100 g cukru.
Krok 3: Do hotového sněhu pomalu opatrně zašleháme horký svařený cukr.
Krok 4: Připravíme plech vyložený pečicím papírem. Cukrářským sáčkem tvoříme malé pusinky.
Krok 5: Pečeme - sušíme ve troubě vyhřáté na 90 °C.
Krok 6: Suché pusinky zdobíme rozpuštěnou čokoládou.
Zveřejněno 18. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sněhové nic (pusinky) s javorovým sirupem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LB9j
Moje poznámka
Sněhové nic (pusinky) s javorovým sirupem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LB9j
Nejnovější recepty
Nadýchané domácí langoše s jogurtem
Přidáno před 1 hodinou
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Skořicová kolečka
Přidáno před 13 hodinami
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová plec na paprice
Přidáno před 16 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Košíčky plněné ořechovou náplní
Jarka72 před 29 minutami
Povidlovník z odpalovaného těsta
KrisZaezemi před 50 minutami
Halibut v bylinkách
brtna před 52 minutami
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Wikki před 2 hodinami
Kuře pečené v podmáslí
kimlo před 2 hodinami
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 11 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 16 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 16 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 16 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 17 hodinami
Tématické fráze:
cukroví s javorovým sirupem,
krásné sněhové pusinky,
recepty s javorovým sirupem,
pusinky s javorovym sirupem,
sněhové pusinky se sirupem,
pusinky z bílku a svařeného cukru,
sněhové pusinky,
snehove pusinky s medem,
sněhové pečivo se sirupem,
cukroví javorový sirup,
javorový sirup recepty,
recepty s javorovým sirupem a kokosem,
slehani snehu z bilku,
pusinky s medem,
top recept snehove pusinky,
recept pusinky bez cukru,
sněhové nic,
arašídové sněhové pečivo,
snehove pecivo bez cukru,
cukr svareny na nit
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
sirup javorový,
voda,
poleva čokoládová
Komentáře (15)
Vsem moc dekuji za komentare..