Sněhové nic (pusinky) s javorovým sirupem
Lehoučké pusinky s jemným nádechem javorového sirupu. Křupavé na povrchu, nadýchané uvnitř a přirozeně sladké. Dokonalá malá sladká pochoutka, která okouzlí každého milovníka vánočního cukroví.
Suroviny pro 1 dávka
Velký plech 45 × 35 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 879 kJ / 927 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,90 g |
| Tuky | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 221,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: 100 g cukru a javorový sirup svaříme s 5 lžícemi vody. Cukr musí být svařený tzv. na nit.
Krok 2: Z bílků pokojové teploty ušleháme tuhý sníh, musí tvořit špičky (šleháme na nejvyšší obrátky). Do napůl ušlehaného sněhu přidáme po malých částech zbylých 100 g cukru.
Krok 3: Do hotového sněhu pomalu opatrně zašleháme horký svařený cukr.
Krok 4: Připravíme plech vyložený pečicím papírem. Cukrářským sáčkem tvoříme malé pusinky.
Krok 5: Pečeme - sušíme ve troubě vyhřáté na 90 °C.
Krok 6: Suché pusinky zdobíme rozpuštěnou čokoládou.
Zveřejněno 18. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sněhové nic (pusinky) s javorovým sirupem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LB9j
Moje poznámka
Sněhové nic (pusinky) s javorovým sirupem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LB9j
Nejnovější recepty
Losos pečený v listovém těstě
Přidáno před 2 hodinami
Arašídové kytičky
Přidáno před 2 hodinami
Indické květákovo-brokolicové kari
Přidáno před 2 hodinami
Čtverečky s meruňkami
Přidáno před 2 hodinami
Linecké cukroví s nastrouhanými mandlemi
Přidáno před 3 hodinami
Tilápie s tarhoňou
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kadlíkovo kuře na smetaně
Standa Kantry před 25 minutami
Srbské rizoto z vepřové plece
Ellinnka1 před 51 minutami
Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou
vanilj před 1 hodinou
Bábovka Ing. Petr
Wacor před 1 hodinou
Retro kokosky mojí babičky
dandelion.z před 2 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Petronil78 před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
brozak.cd před 2 hodinami
Bylinková remuláda k pečenému nebo grilovanému masu
Suumaa před 2 hodinami
Kuřecí směs s klíčky fazolí mungo
bartonik před 3 hodinami
Nakládaný hermelín I
Sima1 před 3 hodinami
Tématické fráze:
cukroví s javorovým sirupem,
krásné sněhové pusinky,
recepty s javorovým sirupem,
pusinky s javorovym sirupem,
sněhové pusinky se sirupem,
pusinky z bílku a svařeného cukru,
sněhové pusinky,
snehove pusinky s medem,
sněhové pečivo se sirupem,
cukroví javorový sirup,
javorový sirup recepty,
recepty s javorovým sirupem a kokosem,
slehani snehu z bilku,
pusinky s medem,
top recept snehove pusinky,
recept pusinky bez cukru,
sněhové nic,
arašídové sněhové pečivo,
snehove pecivo bez cukru,
cukr svareny na nit
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
sirup javorový,
voda,
poleva čokoládová
Komentáře (15)
Vsem moc dekuji za komentare..