Suroviny
Porce: 15 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 24 278 kJ / 5 803 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 159,92 g |
Tuky | 143,84 g |
Vláknina | 30,00 g |
Cholesterol | 968 mg |
Sodík | 706 mg |
Sůl | 1,60 g |
Sacharidy | 952,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozdrob droždí, přidej lžíci cukru, 100 ml mléka a z toho vytvoř kvásek na teplém místě, nech vzejít.
Krok 2: Mouku, zbylý cukr se zbylým mlékem, sůl, vejce, žloutky, Heru a kvásek smíchat, nechat kynout 90 minut.
Krok 3: Poté těsto propracuj, udělej bochánky velikosti dlaně, dej na plech potřeným tukem a nech na teplém místě 30 minut kynout.
Krok 4: Povrch potři bílky a posypej mákem.
Krok 5: Peč v předehřáté troubě na 200°C asi 10 minut.
Zveřejněno 9. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Briošky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Jlj
Moje poznámka
Briošky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Jlj
Nejnovější recepty
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 4 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 13 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 2 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 4 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 6 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 7 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 7 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 7 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 9 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 9 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 9 hodinami
Tématické fráze:
co se zbylým makem,
briošky recept,
velikonocni briošky,
drobenková buchta s meruňkami,
brijožky s mákem,
čočková mouka recepty,
orechova brioche,
domácí briošky s makem,
briošky s krémem,
briošky top recepty,
briošky s krémem recept,
recept na velikonoční briošky
Suroviny:
droždí,
cukr krupice,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
vejce,
žloutek,
tuk hera,
tuk,
bílek,
mák
Komentáře (3)