Mléčný řez
Tyto řezy tvoří dvě vrstvy tenkého kakaového piškotu naplněné jemnou smetanovo-tvarohovou náplní. Připravíme je jednoduše a rychle a poslouží jako chutný dezert nebo sladká svačinka, kterou ocení hlavně děti.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 357 kJ / 2 715 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 99,10 g |
Tuky | 123,79 g |
Vláknina | 19,47 g |
Cholesterol | 1,54 g |
Sodík | 666 mg |
Sůl | 1,45 g |
Sacharidy | 291,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas rozehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem a kakaem, pak přidáváme střídavě sníh a mouku.
Krok 3: Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v troubě. Poté necháme vychladnout.
Krok 4: Smetanu vyšleháme s cukrem a zašleháme do ní postupně tvaroh.
Krok 5: Vychladlou placku rozřežeme na malé obdélníčky a každý z nich podélně rozřízneme. Jednotlivé porce slepíme pořádnou vrstvou náplně a necháme vychladit.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčný řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ODL
Moje poznámka
Mléčný řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ODL
Nejnovější recepty
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno před 19 hodinami
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Vaječný bagel
Přidáno 13. 5. 2025 19:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákový mozeček
radekfiala před 56 minutami
Mřížkový jablkový koláč
Evculina84 před 1 hodinou
Jablečný koláč s tvarohem
Evculina84 před 1 hodinou
Rychlá domácí pizza
anastaziesilna před 1 hodinou
Pečený bůček
BANIK9 před 1 hodinou
Karbanátky s medvědím česnekem
Jaruskaa před 3 hodinami
Žampiónová polévka
Michal1968 před 3 hodinami
Škvarkové placky ze staré kuchařky
Jandulka13 před 4 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
TerezaZinkeova před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
Jan Nemec před 5 hodinami
Tématické fráze:
mléčný řez,
kinder mlecny rez podle hrusky,
mléčný řez podle hrušky,
mléčný řez od hrušky,
mléčný řez recept,
moučníky a řezy recepty,
buchta kinder mléčný řez,
mléčná buchta,
mléčný řez-recept,
recept na mléčny řez,
kinder mléčný řez recept,
buchta mlecny řez,
hruska mlecny rez,
hruškův mléčný řez,
recept mlecny rez,
hruška kinder mléčný řez,
kinder mléčný řez od hrušky,
mimirecepty,
mléčný řez hruška,
řezy recepty
Suroviny:
vejce,
cukr,
kakao,
mouka polohrubá,
smetana ke šlehání,
cukr,
tvaroh polotučný,
tuk,
mouka
Komentáře (19)