Cuketové lečo
Cuketové lečo je chutné a zdravé jídlo, které skvěle využívá sezónní zeleninu. Tato varianta tradičního leča je připravena z cukety, papriky, rajčat a cibule, což jí dodává lehkost a svěžest.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 117 kJ / 506 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,64 g |
| Tuky | 23,21 g |
| Vláknina | 23,96 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 556 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 46,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme cibulku, poté přidáme nadrobno nakrájenou cuketu. Chvilku necháme osmahnout.
Krok 2: Zatím smícháme rajčatový protlak se 100 ml vody. Touto směsí podlijeme cuketu a poté přidáme 1 najemno nakrájenou červenou papriku, na půlku překrojená cherry rajčátka a dusíme. Dále přidáme nadrobno nakrájený česnek, podléváme směsí koření rozmíchaného ve 100 ml vody a dusíme asi 15 minut do měkka.
Krok 3: Nakonec přisypeme strouhaný sýr a podáváme.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové lečo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8P
Moje poznámka
Cuketové lečo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8P
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 5 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 5 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 5 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 5 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 7 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 8 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 8 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 9 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 9 hodinami
Tématické fráze:
leco,
cuketové recepty,
recepty cuketa zavařování,
zeleninové lečo sterilované,
recepty z cukety zavařování,
lečo recept,
recepty na zavařování cuket,
zavařování cukety,
cuketové zavařování,
zavařovaní cuket,
recept lečo,
recept na lečo,
top recepty z cukety,
recepty z cukety,
recepty s cuketou,
recepty z cukety na zavařování,
výborné lečo,
recepty na zavařování cukety,
recepty s cuketou zavařovani,
lečo recepty
Suroviny:
cuketa,
paprika čerstvá červená,
rajče cherry,
cibule,
česnek,
protlak rajčatový,
koření chilli,
koření grilovaná zelenina,
koření provensálské,
koření trikatu,
olej olivový,
sýr eidam
Komentáře (10)