Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 791 kJ / 1 384 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,99 g |
| Tuky | 127,24 g |
| Vláknina | 1,92 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodík | 4,58 g |
| Sůl | 11,33 g |
| Sacharidy | 13,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové kotlety omyjeme, nakrojíme, rozevřeme a naklepeme. Maso osolíme, opepříme.
Krok 2: Syrečky pokrájíme na plátky.
Krok 3: Plátky slaniny rozložíme a položíme na ni pokrájené kousky syrečků, kousky rajčátek a bylinky. Slaninu se sýry, rajčátky a bylinkami přehneme a položíme na půlku každé kotlety.
Krok 4: Přes naplněnou část kotlety překlopíme druhou polovinu masa a okraje k sobě paličkou sklepneme a dál podle potřeby sepneme párátkem nebo sešijeme tak, aby syrečky nevytékaly.
Krok 5: Naplněné kotlety poprášíme hladkou moukou smíchanou se sypkou pálivou paprikou.
Krok 6: Maso zprudka orestujeme z obou stran na rozpáleném oleji na hlubší pánvi.
Krok 7: Kotlety přendáme i s výpekem do pekáčku a dál je dopékáme pod horkým grilem nebo pekáčku v troubě dozlatova. Podléváme pivem. Maso je pikantní. Podáváme s bramborem, kaší nebo jen s chlebem a hořčicí.
Zveřejněno 27. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotlety na pivě, plněné slaninou, bylinkami a syrečkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzrr
Moje poznámka
Kotlety na pivě, plněné slaninou, bylinkami a syrečkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzrr
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 4 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 5 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 7 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 8 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 8 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 13 minutami
Hrachová kaše
jjj82 před 1 hodinou
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 1 hodinou
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 3 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 4 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 5 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 5 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 6 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 6 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 6 hodinami
Tématické fráze:
plnene kotlety na pive,
kotlety se slaninou,
kotleta se slaninou,
kotleta plněná tvarůžky,
kotlety plněné tvarůžkami,
recept na grylovani kejty,
kotlet plněný syrečkama,
plněné kotlety na pivu,
kuřeci plnena kotleta,
plněná vykostěná kotleta,
vepřové kotlety plněné tvarůžky,
kotleta na pivu,
recepty z veprovy kejty,
kotlety na pivě v troubě,
plněná kotleta na pivu,
kotlety,
plněné kotlety,
kotlety plněné sýrem a anglickou se slaninou,
kotleta na pivě,
kotletka na pivě
Suroviny:
kotleta,
slanina anglická,
sýr syrečky olomoucké,
rajče,
šalvěj,
petrželka,
sůl,
pepř,
kmín celý,
mouka hladká,
paprika sušená pálivá,
pivo světlé
Komentáře (15)
moc hezký recept