Carpaccio z chobotnice
Carpaccio z chobotnice je rafinovaná delikatesa, která zaujme nejen svou jemnou chutí, ale i atraktivním vzhledem. Tenké plátky chobotnice jsou podávány s lehkým citronovým dresinkem s olivovým olejem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 240 kJ / 1 730 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 160,40 g |
Tuky | 108,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,70 g |
Sodík | 804 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 29,20 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 16. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Carpaccio z chobotnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kjYJ
Moje poznámka
Carpaccio z chobotnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kjYJ
Nejnovější recepty
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 2 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 3 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 19 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno 20. 10. 2025 14:05:01
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno 20. 10. 2025 13:24:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 1 minutou
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 22 minutami
Přírodní kotlet s žampiony
DavidVolvo před 33 minutami
Salámová rychlá pomazánka
DavidVolvo před 34 minutami
Tvarohové muffiny s ovocem
Petra.21 před 1 hodinou
Buřtguláš samotáře Rermora
Dogys před 2 hodinami
Kuřecí čína
Cikitaka před 2 hodinami
Švestková buchta
ctomala před 2 hodinami
Švestková povidla
ctomala před 2 hodinami
Tématické fráze:
chobotnice recept,
úprava chobotnice,
chobotnice,
recept na chobotnici,
recept chobotnice,
jak uvařit chobotnici,
chapadla chobotnice,
chobotnice recepty,
recepty chobotnice,
jak připravit chobotnici,
chobotnice chapadla recept,
carpacio z chobotnice,
jak udělat chobotnici,
recepty na chobotnici,
chobotnice chapadla recepty,
chobotnice chapadla,
recept na chobotnice,
chobotnice úprava,
grilovaná chobotnice recepty,
karpaco z chobotnice
Suroviny:
chobotnice,
ocet vinný,
bobkový list,
pepř růžový,
jalovec,
sůl,
olej olivový,
šťáva citronová
Komentáře (9)
Ahoj,bydlim v Milane(italie) a tady se to jmenuje "carpaccio di polpo"-carpaccio z chobotnice-
Nevim ja se to jmenuje u nas a tak jsem original nazev jen prelozila
do cestiny.
Diky a krasny den preji
http://www.youtube.com/watch?v=Y_u9B3TGSzs