Cizrna na paprice

Name: Cizrna na paprice
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 plechovka cizrny (netto cca 265g); 2 cibule; 1 lžíce - mletá paprika sladká; 500 ml vývaru / zeleninový bujón rozpuštěný ve vodě / voda / pokud vaříte cizrnu použijte vývar z cizrny; 200 - 250 ml smetana; 1 pórek; citrónová šťáva; sůl; olej

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

baruska_l

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

1 plechovka 1 plechovka cizrny (netto cca 265g)

2 2 cibule

1 lžíce 1 lžíce - mletá paprika sladká

500 ml 500 ml vývaru / zeleninový bujón rozpuštěný ve vodě / voda / pokud vaříte cizrnu použijte vývar z cizrny

200 - 250 ml 200 - 250 ml smetana

1 1 pórek

citrónová šťáva

sůl

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 952 kJ / 1 183 kcal
Bílkoviny	10,01 g
Tuky	70,94 g
Vláknina	19,09 g
Cholesterol	81 mg
Sodík	16,92 g
Sůl	45,68 g
Sacharidy	119,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si připravíme všechny ingredience - cibulku nakrájíme nadrobno, zeleninovou kostku vložíme do 500ml teplé vody. Krok 2: Cizrnu rozdělíme na 2 části - 1. polovinu ponecháme v celku, 2.polovinu rozmixujeme, pórek nakrájíme na proužky. Krok 3: Cibulku osmažíme, po změknutí přidáme mletou papriku, zalijeme vývarem, přidáme smetanu, rozmixovanou i celou cizrnu a přivedeme k varu. Krok 4: Nakonec přidáme nakrájený pór, osolíme a dle chuti přidáme citronovou štávu. Chvíli necháme povařit a můžeme podávat.

Nejdříve si připravíme všechny ingredience - cibulku nakrájíme nadrobno, zeleninovou kostku vložíme do 500ml teplé vody.
Cizrnu rozdělíme na 2 části - 1. polovinu ponecháme v celku, 2.polovinu rozmixujeme, pórek nakrájíme na proužky.
Cibulku osmažíme, po změknutí přidáme mletou papriku, zalijeme vývarem, přidáme smetanu, rozmixovanou i celou cizrnu a přivedeme k varu.
Nakonec přidáme nakrájený pór, osolíme a dle chuti přidáme citronovou štávu. Chvíli necháme povařit a můžeme podávat.

TIP: Na co se používá cizrna?

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 8. 2012

Poznámka autorky baruska_l

Mixovaná cizrna zároveň slouží jako zahušťovadlo, ale dle chuti dohustíme jiškou.

Můžeme podávat s těstovinami, knedlíkem nebo s čerstvým pečivem.

Sama jsem byla mile překvapena, jak je to dobré. Citronová šťáva tomu dodá výbornou chuť.

Inspiraci jsem nasla na www.sensaklub.cz/stastne-jidlo/2012/7/13/clanky/cizrna-na-paprice-se-smetanovou-omackou/, pouze jsem použila "normální suroviny"

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrna na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1EKo

Cizrna na paprice II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Zobrazit více

Pečené karbanátky Videorecept

Pečené karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

baruska_l 45 min

Jasmínová rýže- příprava v obyčejném hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

baruska_l 40 min

Vietnamské masové závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

baruska_l 60 min

Knedlíky z jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

baruska_l 20 min

Bábovka...

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

baruska_l 45 min

Ryba v kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

baruska_l 30 min

Zobrazit více

Luštěniny
Cizrna

Zelenina
Vaření
Oběd
Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Cizrna na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1EKo

Náhodný recept

Lasagne s mletým masem Videorecept

Lasagne s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

stakul 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Přidáno před 4 hodinami

Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové

Přidáno před 5 hodinami

Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem

Přidáno před 6 hodinami

Dýňový chlebíček Videorecept

Dýňový chlebíček

Přidáno před 7 hodinami

Polévka s kurkumou

Přidáno před 15 hodinami

Bulgur s houbami a sušenými rajčaty

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zdena z JM 29. 7. 2013 07:21

Vařila jsem v sobotu a moc nám chutnalo.I mému zeťovi,který cizrnu zrovna nemusí.Akorát jsem si cizrnu uvařila, nedávala jsem tu z konzervy.Hotový pokrm jsem na talíři posypala syrovým pórkem a podávala jsem s pečivem.

Druell přidala nové fotografie! 18. 3. 2013 22:18

baruska_l 25. 2. 2013 10:18

Lucasinka:

Lucasinka 24. 2. 2013 14:01

Suroviny jsou stejne, jen pomer je jiny (a vynechala jsem porek), takze novy recept nedavam a jen pridavam fotecku. Snad neurazi

Lucasinka přidala novou fotografii! 24. 2. 2013 12:59

baruska_l 11. 11. 2012 16:25

tejaja: Děkuji za krásné fotky a další tip na doladění chuti

tejaja 11. 11. 2012 15:32

Výborný cícer

Zmenila som postup v pridaní póru, opražila som ho na oleji spolu s cibuľou, má potom lepšiu chuť. Inak niet k tomu čo dodať, na jedničku

tejaja přidala nové fotografie! 11. 11. 2012 14:29

Bibinka 11. 8. 2012 17:35

baruska_l:Baruško, tak jí prosím smaž, zde se dávají pouze vlastni fotky a nikoliv od někud zkopírované

pak také existují autorská práva a s tím bys mohla mit problémy

Tím, že dáš vlastní foto je vidět, že jsi ho vařila......

spagetka 11. 8. 2012 13:59

Cizrnu mám ráda na všechny způsoby

Baruš, ale nebylo by šťastnější jídlo uvařit a dát vlastní foto? Je fakt, že uvádíš i zdroj, nevydáváš to za své

, což jiní z kopírujících jiné stránky dělá málokdo, ale přece jen....

BILKOVAI 11. 8. 2012 12:34

Pěkný recept z cizrny

baruska_l 11. 8. 2012 10:41

Bibinka: Fotka je ze stranek, ktere dole uvadim jako zdroj, stejne tak jako recept, ktery jsem upravila. Proto jsou tam kontakty uvedeny. Podobny recept tu nebyl, proto jsem ho pridala.