Smažené nudle s klobásou a sýrem
JanaDorazinova
Suroviny
- těstoviny, například široké nudle (množství závisí od počtu strávníků)
- 1 klobása dle výběru a chuti
- tvrdý sýr
- vajíčko
- strouhanka
- hladká mouka
- olej na smažení
- sůl
Postup přípravy receptu
Těstoviny si uvaříme doměkka v osolené vodě. Hotové je slijeme (neproplachujeme)!! a dáme do nějaké nádoby, například pekáčku, nebo nižší misky.
Klobásu si nakrájíme na kostičky a sýr můžeme nastrouhat. Takto připravené těstoviny zatížíme například kastrůlkem, nebo prkýnkem a necháme nejlépe do druhého dne v lednici.
Pak vyklopíme, nakrájíme na požadované porce a opatrně obalíme v trojobalu a na horkém oleji smažíme z obou stran dorůžova.
Jako příloha je nejlepší zeleninový salát.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Smažené nudle s klobásou a sýrem
-
vanilka70: Díky
-
tak dnes je dělalám k obědu a jelikož jsem nemohla vydržet jak to bude chutnat už jsem si pár kousků usmažila
.... ááá???.... 
MŇAM, MŇAM a zase MŇAM, opravu takový nápad fákt super jen jsem si přidala do té hmoty tošičku sušeného česneku tak snad mě autorka promine a dělala jsem si menší kousky (caa větší rybí prsty ).díky moc za receptík přeji pěkný den a plné pupíky -
vanilka70: Děkuji
-
sakra to vypadá moooocinky dobře suroviny co mě chutnají a ještě smažené ...výborný nápad ihned jsem uložila a v nejbližší době dělám ,bodík samozřejmostí
-
SKLAR:
díky -
Dnes sem vyzkoušel a super nápad.Přidávám pár fotek.Směs sem nacpal do tlačenkového obalu.
-
bodík udělen sice to někdy je celkem pracný to obalit ale dá se a chutna to skvěle
-
Irisko, mi se taky moc líbí, děkuji
-
Jani, tak ten recept se mi moc líbí. Jednoduchý, rychlý a dokážu si představit jak moc dobrý.
+18 -
yanull jasně, klidně bych dala i uzené obrané z kostí, nebo taky třeba drůbka z polévky nějak okořeněné, je to takový univerzál recept
-
výborný nápad
-
Jani, opravdu neproplachovat, protože právě ten škrob by se z nich prolil a pak by špatně držely. A ještě mám jednu zkušenost, že čím drobnější těstoviny, tím lépe k sobě lepí. Nejlépe je na to použít flíčky. Já místo klobásy dávám uzeninu měkkčí, klidně někdy i gothaj, ten už tu dlouho v receptech nebyl
-
yanull jéé, to je mi líto
!!!! Magdi, jsem ráda, že se ti recept líbí. Je fakt, že bifteky a maso nelze pořád vařit a tohle ocení každý, kdo rád těstoviny a že já to teda nejsem!! Ale tohle bylo moc dobré!! Normálně jsem nevnímala, že jím obyčejné nudle Ještě..yanull, já jsem je proplachovala, ale máš pravdu, holky, neproplachovat, určitě to bude lépe držet pokupě, lépe se to bude obalovat -
To vieš, že nie, ale práve sa mi minul posledný kýbel...
-
Magdalenko - ale kaviár si neodpustíš, ne
