Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Trdelník...maxi
Doma upečete maxi trdelník díky skvělé vychytávce - obyčejnému dřevěnému válečku na těsto. Pokud máte toto pečivo rádi, neváhejte a zkuste to. Vůně trdelníku se krásně rozline vaším bytem a jeho chuť potěší nejednoho mlsouna.
Suroviny pro 5 kusů
5kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 524 kJ / 2 993 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,21 g |
| Tuky | 89,67 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 736 mg |
| Sodík | 713 mg |
| Sůl | 1,66 g |
| Sacharidy | 455,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky dáme múku, rozpustené maslo, práškový cukor, vajcia a štipku soli. Pripravíme si kvások nasledovným sposobom: do zohriateho mlieka dáme lyžičku cukru a droždie. Pridáme do zmesi a vypracujeme cesto (podľa potreby pridávame múku). Necháme kysnúť 20-30 minút.
Krok 2: Vykysnuté cesto rozdelíme na bochníky, ktoré vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm. Vyvaľkané cesto rozkrojíme na 3 cm široké prúžky a pevne ich namotáme na valček tak, aby sa prekrývali. Ak máte drevený valček obaľte ho alobalom. Namotaný trdelník potrieme olejom a obalíme v posýpke.
Krok 3: Pripravený trdelník dáme na hlbší plech tak aby rúčky valčeka boli opreté o boky plechu. Nesmie sa dotýkať cesto dna plechu.
Krok 4: Pečieme vo vyhriatej rúre pri 150-160 °C cca 10-15 minút do zlatista. V plynovej rúre trdelník počas pečenia otáčame. V teplovzdušnej rúre sa pečie rovnomerne.
Krok 5: Po upečení stiahneme trdelník z valčeka ešte raz obalíme v posýpke a necháme vychladnúť.
Zveřejněno 19. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Trdelník...maxi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1AL
Moje poznámka
Trdelník...maxi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1AL
Nejnovější recepty
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 3 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 4 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 12 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Škvarková" pomazánka z pohanky
janatka před 1 minutou
Vepřové kostky po srbsku
Zuzkapumanek před 20 minutami
Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou
Fitulka před 1 hodinou
Sýrová roláda
Fitulka před 1 hodinou
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Fitulka před 1 hodinou
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 3 hodinami
Ostružinový koláč s kardamonem
Bonega před 3 hodinami
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 10 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 13 hodinami
Tématické fráze:
trdelník recept,
trdelnik original recept,
trdelnik,
nejlepsi domaci trdelniky,
recept na trdelník,
trdelníky recept,
trdelník na zavařovacích sklenicích,
recept na trdelníky,
recept trdelník,
ten nejlepsi recept na trdelnik,
jak se dělá trdelník,
trdelník domácí výroba,
trdelník na plech,
nejlepší těsto na trdelník,
testo na trdelnik,
domácí trdelník,
domácí výroba trdelníku,
těsto na trdelníky,
recepty trdelnik,
recepty na trdelník
Suroviny:
mouka polohrubá,
máslo,
vejce,
cukr moučkový,
mléko,
droždí,
sůl,
olej,
cukr skořice,
cukr vanilkový
Komentáře (56)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
....já to pekla na obalu od teploměru na zavařování:O)omotanem alobalem..samo před motáním potřít olejem,,,aby šel líp sundat......docela to má i podobu jako pravé kupované...a přidala jsem i trošku zakysané smetany....z jiného receptu a rum myslím taky neuškodí:O)
..zkoušejte stojí to za to:O)
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=6484038385...