Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Máte chuť na dobré sladké jídlo? Jablky vláčná a skořicí vonící žemlovka, zapečená se sněhovou čepicí tyto chutě určitě uspokojí. Recept je bez rozinek, ale kdo chce, může je do žemlovky přidat.
Tento recept bude soutěžní od 21. 9. 2026.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 633 kJ / 868 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,97 g |
| Tuky | 21,78 g |
| Vláknina | 11,70 g |
| Cholesterol | 456 mg |
| Sodík | 377 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 129,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180-200 °C.
Krok 2: Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky, v misce je smícháme se skořicovým cukrem a medem. V druhé misce smícháme mléko, skořicový cukr a žloutky.
Krok 3: Pekáček dobře vymažeme máslem. Dno vymazaného pekáčku pokryjeme plátky veky, lehce a rychle namočenými v mléce (práci nám usnadní kuchyňská pinzeta nebo kleště).
Krok 4: Na ně naskládáme jablka a opět namočenou veku. Vrstvíme do vypotřebování všech surovin, poslední vrstvou je namočená veka.
Krok 5: Horní vrstvu pokapeme rozpuštěným máslem a přikryjeme alobalem, pekáček vložíme do vyhřáté trouby.
Krok 6: Pečeme asi 20–30 minut, než zezlátne horní vrstva. Mezitím z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 7: Poté pekáček vytáhneme a na žemlovku navršíme ušlehaný sníh.
Krok 8: Pekáček vrátíme asi na 5 minut do trouby, než sníh zezlátne. Jíme teplé i studené.
Zveřejněno 29. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K198
Moje poznámka
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K198
Nejnovější recepty
Jednoduchá dvoubarevná bábovka
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s lososem a smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Uzené maso s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Těstoviny s kopřivovým pestem a medvědím česnekem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bůček momofuku
wimra před 8 minutami
Nejlepší křupavá kuřecí křidélka
Mariis před 8 hodinami
Krůtí maso po marocku s cizrnou a meruňkami
Veruskaaa před 10 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Barunka_cerna před 12 hodinami
Gratinovaný květák
Teturova před 13 hodinami
Medovníkové kuličky
Naarewen před 13 hodinami
Domácí jednoduchý medovník
Naarewen před 13 hodinami
Vločkové karbanátky
[email protected] před 13 hodinami
Špagety Carbonara
Sanada před 14 hodinami
Smetanové brambory s kuřecím masem
poirotka před 14 hodinami
Tématické fráze:
žemlovka s jablky,
žemlovka,
zemlovka s tvarohem a jablky,
žemlovka s jablky recept,
zemlovka recept,
babiččiny recepty jablková žemlovka,
recept na žemlovku s jablky,
recept na výbornou žemlovku,
žemlovka s jablkama,
recept zemlovka s jablky,
recept na zemlovku,
zemlovka s jablkami,
recepty žemlovka,
žemlovka z veky,
recept žemlovka,
žemlovka s jablky a sníh,
výborná žemlovka s jablkama a tvarohem,
vyborna zemlovka,
recepty zemlovka s jablkama,
babičina kuchařka
Suroviny:
veka,
jablko,
med,
cukr skořice,
mléko,
žloutek,
bílek,
máslo
Komentáře (50)
Ale recept je podle mne napsán srozumitelně tak snad to dopadlo dobře:omg:
Moc děkuji za receptík,vrátila mě do dětských let.