Smetanovo - máslová žemlovka

mneneznas Kuchařka: mneneznas

Sladká jídla 9 názorů

Suroviny

6-8 rohlíků nakrájíme na tenká kolečka (2-3 mm, je to nutné pro výslednou chuť)
7 jablek nastrouhaných na hrubém sruhadle
100-150 g mletých vlašských ořechů
1 kelímek 30% smetany na šlehání
1 vajíčko
250 g másla
skořice
cukr
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dvě třetiny másla nakrájíme na plátky a zbytek dáme rozpustit.

  2. Pekáč vymažeme a vysypeme strouhankou.

  3. Poklademe nakrájenými rohlíky, na rohlíky dáme vrstvu strouhaných jablek, posypeme mletými ořechy, cukrem, poklademe plátky másla a posypeme skořicí.

  4. Znovu dáme vrstvu rohlíků, jablek, cukru, másla a skořice a nakonec další vrstvu rohlíků.

    Ořechy dávám jen do první vrstvy.

  5. Do rozpuštěného másla vmícháme smetanu a vajíčko, směs prošleháme vidličkou, potom připravenou žemlovku polejeme touto směsí a dáme péct na 200°C dvacet minut. Pak teplotu snížíme na 175°C a dopečeme.

  6. Když je žemlovka hotová, mají rohlíky zlatavou barvu.

    Porce na talíři pocukrujeme, můžeme podávat se šlehačkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Smetanovo - máslová žemlovka

  • mneneznas mneneznas(autor receptu)

    Taky děláme různé obměny podle chuti a vždycky se po ní jen zapráší :-)

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Máme moc rádi a děláme často ,zrovna dnes byla k obědu,jablek je hodně, u nás ještě musí být rozinky a tvaroh.

    Odpovědět

  • indulina28 indulina28

  • mneneznas mneneznas(autor receptu)

    Vařím pro šest lidí, ale udělej si méně pokud tě recept oslovil.

    Odpovědět

  • Keny Keny(neregistrovaný)

    prosimtě na kolik porcí t oasi vychází ?

    Odpovědět

  • mneneznas mneneznas(autor receptu)

    AniCiz možná to vypadá že másla je hodně, ale když žemlovku vyzkoušíš, tak si myslím, že budeš spokojená je dobrá a doma jí říkají "sváteční" :-) nikdy nezbude na rozdíl od obyčejné
    :-)děkuji za body

    Odpovědět

  • aranosi aranosi

  • Jenny Jenny

    mňam,dala bych si...:yes::-K:yes:+1
    právě naopak,myslím,že s tím máslem je to bezwa...jdu si zahrát na bicí,než dostanu hlad...:yes::yes:

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    :-Otolik másla?:-?

    Odpovědět

Tématické fráze: sváteční žemlovka žemlovka s broskvemi žemlovka se slehackou žemlovka bez vajíčka na kolik péct žemlovku recept na žemlovku s ořechů žemlovka s tvarohem a jablkya šlehačky žemlovka bez vajíček žemlovka svatecni zemlbaba sváteční žemlovka s jablky a ořechy sváteční žemlovka . recepty vzroba zemlovky žemlovka z domácí šlehačky zemlovka s domaci slehackou kolik je dve tretiny masla žemlovka s tvarohem a šlehačkou sváteční žemlovka recept žemlovka s tvarohem a broskvemi sváteční babičina žemlovka