Dortík s marcipánem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 168 kJ / 6 015 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,47 g |
| Tuky | 272,41 g |
| Vláknina | 18,75 g |
| Cholesterol | 2,33 g |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 2,18 g |
| Sacharidy | 769,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Marcipánovou hmotu nakrájíme na malé kousky, přidáme vanilkový cukr, žloutky, sůl a vyšleháme metlami do pěny. Do sněhu z bílků zašleháme cukr. 1/3 sněhu vmícháme do krému, přidáme mouku, opatrně rozpuštěný vlažný tuk a druhou třetinu sněhu. Opatrně promícháme a nakonec přidáme zbylý sníh.
Krok 2: Třetinu těsta nalijeme do vymazané dortové formy, posypeme ji polovinou sekané čokolády. Naneseme další třetinu těsta, opět posypeme čokoládou. Poslední vrstvu tvoří zbylé těsto. Dort upečeme v předehřáté troubě na 180 °C.
Krok 3: Na ozdoby prohněteme marcipán s moučkovým cukrem. Z hmoty vytvarujeme malé květinky. Vnitřní pestíky vytvoříme z několika meruňkových nudliček.
Krok 4: Dort potřeme dobře rozehřátou marmeládou, kterou po zaschnutí přelijeme čokoládovou polevou. Ozdobíme kvítky a čokoládovými hoblinkami. Na strany dortu dáme mandlové lupínky.
Zveřejněno 3. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortík s marcipánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XqYl
Moje poznámka
Dortík s marcipánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XqYl
Nejnovější recepty
Pečený nadívaný hovězí krk
Přidáno před 3 hodinami
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 21 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno 23. 2. 2026 12:00:02
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno 23. 2. 2026 10:38:40
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hamburská vepřová kýta
lunav1 před 23 minutami
Mrkvový dort
Flipicek před 39 minutami
Boloňské špagety
_emusicek_ před 2 hodinami
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
magdalenka před 2 hodinami
Pepřovo-hořčicová omáčka nejen k masu
BinaSa před 3 hodinami
Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)
Hanawagy před 4 hodinami
Jogurtové rychlokoblížky s povidly
wimra před 4 hodinami
Česnekový naan (indická placka)
magdalenka před 4 hodinami
Smetanová česnečka s tymiánem a krutony
magdalenka před 4 hodinami
Zelný salát aneb falešná treska
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
bubu dortíky,
dortíčky s marcipánem,
malý dortík s marcipánem,
marcipánové dortíky,
dortíky s marciánem,
zákusek s marcipánem,
marcipánový dortík,
marcipánové dorty recepty,
marcipánové dortíčky,
xyx.cz,
recept na marcipánovou hmotu pavla v troubě,
mini marcipanove dorticky recepty,
zákusky s marcipánem,
kakaove dorticky s marcipanem,
co se zbylym marcipánem,
mandlové dortíky s marcipánem,
marcipánové květinky na dorty,
marcipanove mini dortíčky,
mandlové dortíčky s marcipánem,
mini dorticky s parcipanem
Suroviny:
marcipánová falešná hmota,
máslo,
čokoláda hořká,
cukr vanilkový,
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
sůl,
marcipánová falešná hmota,
cukr moučkový,
meruňky sušené,
marmeláda meruňková,
čokoláda mléčná,
mandle sekané,
čokoláda hořká
Komentáře (6)