Kokosák s čokoládou
Šálek dobré kávy si nejlépe vychutnáme v kombinaci se sladkými řezy. Řezy, skládající se z piškotu, potřeného rybízovou marmeládou, kokosového krému a čokoládové polevy, jsou příjemně sladké a v ústech se jen lehce rozplynou.
Suroviny pro 1 plech
1 menší plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 204 kJ / 6 741 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,73 g |
| Tuky | 503,03 g |
| Vláknina | 33,20 g |
| Cholesterol | 1,74 g |
| Sodík | 600 mg |
| Sůl | 1,64 g |
| Sacharidy | 466,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Menší plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Vmícháme mouku a nastrouhanou čokoládu, nakonec sníh z bílků. Do mouky jsem přidala malou lžičku prášku do pečiva, ale nemusí být.
Krok 4: Těsto rozetřeme na plech a vložíme do trouby. Pečeme zhruba 10-15 minut na 180 °C.
Krok 5: Během pečení v mléce povaříme kokos s cukrem a necháme vychladit.
Krok 6: Poté do něj zašleháme máslo.
Krok 7: Upečený piškot potřeme rybízovou marmeládou a následně kokosovým krémem.
Krok 8: Nakonec polijeme tmavou cukrářskou polevou, nebo samostatně připravenou čokoládu s kouskem 100% tuku.
Zveřejněno 28. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosák s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dr5x
Moje poznámka
Kokosák s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dr5x
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 9 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 13 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 17 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 18 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 3 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 5 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 7 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 9 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 9 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 9 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 10 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 12 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 12 hodinami
Tématické fráze:
kokosak,
kokosák recept,
kokosák řezy,
kokosák od jany,
recept na kokosak,
kokosák řez,
kokosak na plech,
kokosák moučník,
buchta kokosák,
kokosák zákusek,
banan rolada z aha receptu,
rezy kokosak,
kokosák z bílků,
top recepty kokosák,
kokosak bez mouky,
kokosak řezy recept,
buchta s kokosem,
buchta k snídani,
čokoládová buchta s kokosem,
bezlepkova buchta
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
čokoláda,
marmeláda rybízová,
prášek do pečiva,
mléko,
cukr,
kokos,
máslo,
poleva čokoládová tmavá
Komentáře (10)