Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Osvěžující straciatella

Kakaový korpus potřeme lehkým krémem z jogurtu a rostlinné šlehačky. Krém dochutíme strouhanou čokoládou a sójovou tyčinkou Margot. Na závěr celý dort posypeme strouhanými Ledovými kaštany.

Hodnocení receptu je 5,0 (67×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iljusa Iljusa

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 10 min

35 min (25 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Osvěžující straciatella
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 62

Suroviny pro 12 porcí

12porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 957 kJ /
3 814 kcal
Bílkoviny72,71 g
Tuky242,15 g
Vláknina12,20 g
Cholesterol 827 mg
Sodík 1,07 g
Sůl2,61 g
Sacharidy329,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celá vejce ušleháme do pěny z cukrem, poté zašleháme olej, přidáme mouku promíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme cca 10 minut. Krok 2: Šlehačku ušleháme s vanilkovým cukrem, ve 100 ml studené vody ve velké míse rozmícháme želatinový ztužovač a postupně přidáváme jogurt, pak ušlehanou šlehačku a nakonec nastrouhanou (na hrubém struhadle) čokoládu a margotku. Krok 3: Krém naneseme na upečený korpus a necháme do druhého dne ztuhnout. Pak zdobíme nahrubo nastrouhanými "Ledovými kaštany"
Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2009

Poznámka autorky Iljusa

Na všech možných serverech o vaření je tento moučník hitem. Přidávám jej i k nám, na naše stránky.

Zdroj: mimibazar, maminčiny recepty, Kuchařka-recepty.cz a mnoho dalších

Tento recept i fotku najdete také na http://www.zdravavarecka.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (67 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (552× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (62 komentářů)

Ohodnotit recept (67 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Osvěžující straciatella

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8qAl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Osvěžující straciatella

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8qAl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (62)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zdenka.s zdenka.s 15. 8. 2024 10:57
Poctivě jsem přečetla všechny komentáře,ale odpověď nenašla ,takže : jaký průměr dortové formy mi poradíte ?Asi 24 cm ? Děkuji :-K

Eva S. Eva S. 20. 1. 2021 07:47
:yes::-K

dankamikusova 9. 5. 2017 10:49
:-)Vyzerá úžasne určite vyskúšam

ivik.n1 13. 10. 2014 16:10
Skvělá, všem mooooc chutnala. Doporučuji. :-!;-)

bona 16. 6. 2013 15:00
Teda popravdě jsem čekala mnohem víc,ujde to,ale měla jsem mnohem lepší...

magdalenka magdalenka 24. 5. 2013 14:12
Barbesa: Ospravedlňujem sa za neadekvátnu odpoveď. Ja som to piekla pred týždňom - pečiem viackrát do roka, u nás je to hit - asi pri 200 stupňoch.

Barbesa 24. 5. 2013 14:08
Magdalenka - 10 minut vidím, ale nevím na kolik stupňů ohřát troubu. :-))

magdalenka magdalenka 24. 5. 2013 10:37
Barbesa: V postupe to autorka uvádza, cca 10 minút.

Nikina Nikina 24. 5. 2013 10:20
ÁÁÁ to se mi líbí, vy mě tu těma sladkostma zabijete :-(:-D ukládám, upeču ;-):-K

Barbesa 24. 5. 2013 10:13
Vypadá báječně, večer chci vyzkoušet. Na kolik stupňů pečete prosím?

brigit 21. 9. 2012 20:20
Brigit:ted jsem se ještě zaregistrovala abych mohla dát bodík a jsem tu s váma ...!!:-)

Brigit 21. 9. 2012 20:10
tak jsem ho upekla a dala do ledničky a moc se těšíme,manžel říkal že si natáčí budíček na 6 ,tak dík za recept...ráno vyfotím....:-K:yes:

magdalenka magdalenka 10. 6. 2012 12:43
Robila som presne podľa receptu, bolo to skvelé, oslávenec spokojný nadmieru...vďaka...pridala som foto.

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 10. 6. 2012 12:41

Osvěžující straciatella

Bahula Bahula 20. 5. 2012 07:24
Dort byl moc dobrý :yes:+

rebeka rebeka 19. 5. 2012 18:21
a tahle krása mě unikla:-O:-K:yes::yes::yes:

lemarti 21. 5. 2011 07:50
Iljusa:Nevadí já ho asi neseženu:-(mohla bych dát želatinu plátky?

Iljusa Iljusa 21. 5. 2011 03:04
lemarti:
Je to želatinový ztužovač o hmotnosti 50 g. Moc se omlouvám za pozdní odpověď - absolutně nestíhám :-K

lemarti 20. 5. 2011 15:57
Iljuško zítra se chystám na dortík,ale mám strach že ten jeden sáček želatiny bude málo:-8Můžu se tě zeptat jaký to je balení?Nevím jestli u nás koupím stejné jako v čechách:-8Děkuji:-K

Iljusa Iljusa 29. 3. 2011 03:32
Andilecek.1:
Želatinový ztužovač udělá krém tuhý - ne úplně, jako při použití klasické želatiny. Smeta-fix ztužuje šlehačku, já bych raději sháněla želatinový ztužovač Dr. Oetkera, aby moučník byl takový, jaký má být.;-)

Andilecek.1 28. 3. 2011 17:02
Přeji krásný den. Mám dotaz a to, jestli bude vadit, když místo želatinového ztužovače použiji ten klasický, jako například smeta-fix ??? Díky za odpověď :)

Bibinka Bibinka 4. 11. 2010 14:05
Iljušo, tato dobrota mi nějak utekla a tak oceňuji náhodné recepty. Máš 36.bod:yes:

Betyna přidal novou fotografii! 20. 4. 2010 07:36

Osvěžující straciatella, stracciatella

Betyna 20. 4. 2010 07:35
+1 taky dělávám, je u nás oblíbená

Iljusa Iljusa 11. 4. 2010 17:26
Jsem ráda, že se povedlo ;-):-8

Zdenka1 11. 4. 2010 16:33
Přidala jsem foto tohoto lehkého osvěžujícího dortíku. Výborný recept:yes:, uděluji další zasloužený bodík

Zdenka1 přidala novou fotografii! 11. 4. 2010 16:30

Osvěžující straciatella

Irrena Irrena 4. 4. 2010 13:58
Vypadá to opravdu výborně:-p:-p, ukládám a bodík letí:yes::yes:

Iljusa Iljusa 22. 3. 2010 12:27
Jancza - krásná práce ;-) - myslím, že s ovocem je tento moučník více osvěžující :-) a s višněmi :-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 3. 2010 11:51
Jancza to se někdy stane, že vypadneš z registrace;-)

Jancza 22. 3. 2010 11:46
Tak ještě jednou. Bod jsem opravdu přidala, nejsem neregistrovaná :-). Nějak mi to na chvilku asi spadlo nebo co :-O?

Jancza 22. 3. 2010 11:42
Je to fakt vynikající záležitost. Potřebovala jsem větší množství, tak jsem dělala na plech z dvojité dávky těsta, na to kompotované višně /bez pecek :-)/ a na to krém ze základní dávky. Jen jsem nedala margotku ale pouze hořkou čokoládu. Bylo to ňami ňam :-p. Moc díky za recept i za inspiraci z komentářů. Přidávám bodíka a recept mezi své oblíbené :yes:

Jancza přidala novou fotografii! 22. 3. 2010 10:51

Osvěžující straciatella, s višněmi

Aneta Aneta 31. 1. 2010 19:29
Iljusko dortík je vážně převýborný:-!:-!Přidala jsem ti fotečku.;-)
bodík je 100% zasloužený.:-):-K

Aneta Aneta přidala novou fotografii! 31. 1. 2010 18:27

Osvěžující straciatella

Gabina přidala novou fotografii! 10. 12. 2009 20:26

Osvěžující straciatella

Gabina 24. 11. 2009 11:39
Já jsem tento krém taky zkoušela, místo jogurtu jsem dala tvaroh a zakysanku. Taky jsem dělala variantu s velkým jogurtem, šlehačkou a jednou čokoládou na vaření. Všichni byli unešeni a přitom je to taková rychlovka :yes:

Iljusa Iljusa 23. 11. 2009 16:50
magdalenko - přidávám do krému jen ten 1 van. cukr, rodině to chutná, pro mne to je moc sladké, díky té čokoládě a margotce, řekla bych, že kombinace s ovocem je asi nejlepší řešení - já to vidím na višně nebo jak "žížalka" maliny ;-)

magdalenka magdalenka 23. 11. 2009 16:16
Iljuška, ja som do krému pridala cukor podľa chuti, ty nepridávaš, stačí čokoláda? (ja som dala iba horkú a od oka z veľkej rakúskej table som odstrúhala...)

Iljusa Iljusa 23. 11. 2009 16:16
Sodovko - jsem potěšena. Recept sice není můj, je z internetu a mohu říci, že se potvrdilo, že je tento rok hitem na všech serverech. U nás také mizí bleskovou rychlostí ;-)

Sodovka Sodovka 23. 11. 2009 16:12
Iljuso, dík za fantastický recept. Již delší dobu jsem ho měla uložený v oblíbených, ale teprve minulý týden vyzkoušela. Musím říct, že je to bomba:yes: :yes: :yes: Manžel moc sladké nemusí, ale Straciatelly se nemohl užrat. Tento víkend, aby ji bylo více, tak jsem ji dělala na klasický hluboký plech (těsto z 1 1/2 dávky. Množství ingrediencí na krém jsem neměnila). Co říct na závěr? Kdo jste Straciatellu ještě nevyzkoušel, tak doopravdy neváhejte. :-))Je to doopravdy bomba:-p = luxusní záležitost. Posílám bodíka.

Iljusa Iljusa 23. 11. 2009 05:45
magdalenko, krásná zebřička i dortík :yes:

magdalenka magdalenka 22. 11. 2009 21:31
Iljuška, pridala som svoje amatérske fotky...nevyzerá to vábne, ja viem, ale hlavne, že chutilo. Ešte raz ďakujem.

Iljusa Iljusa 22. 11. 2009 06:55
magdalenko - doufám, že bude všem chutnat ;-)

magdalenka magdalenka 21. 11. 2009 20:36
Iljuška, pred polhodinkou som dokončila...Bola to moja premiéra so želatínou...nebola som si absolut istá výsledkom, poznáš moje obavy...
Cesto - upiekla som zebru zo 4 vajec, prekrojila, naplnila hore uvedeným krémom na to kúsky broskýň, druhý plát cesta a na vrch zvyšok straciatellového krému. Zajtra posypem ešte strúhanou čokoládou. Vylizovala som misu, takže viem, že je to skvelé.
Ďakujem za inšpiráciu aj rady, ktoré som od teba dostala v súkromnej pošte!
+

Iljuša 19. 11. 2009 18:40
určitě ano, může to být velmi chutné ;-)

evík 19. 11. 2009 18:08
Dobrý večer,mohla bych použí i ovocnou Jogobellu?:-O:-O:-O

Gabina 29. 10. 2009 10:26
Dortík nám moc chutnal :yes: Rodinka si žádá repete :-K

zizala zizala moderátorka 27. 8. 2009 15:54
S malinami byla super, ale i bez nich je výborná:-p:-p:-p

zizala zizala přidala novou fotografii! moderátorka 27. 8. 2009 15:54

Osvěžující straciatella, s malinami

suzanna 26. 5. 2009 10:13
Tak tohle je luxusni, presne podle moji chuti :-p urcite vyzkousim:yes:

Eliza Eliza 24. 5. 2009 20:21
Ačkoli na sladké nejsem a nevěnuji mu proto moc zájmu, tento recept prostě musím uložit. Důvody neuvedu...:-):-) jen prostě musím, výsledek bude určitě dokonalý :yes::yes:

HankaR. HankaR. 24. 5. 2009 14:58
:-)) já používám smetanu ke šlehání, v kelímku, a ztužovač nedávám:-p a drží to super:yes:

Iljusa Iljusa 24. 5. 2009 14:54
Jestli mohu doporučit - na krém použijte Rama Cremefine na šlehání BEZ ZTUŽOVAČE - je do této šlehačky zbytečný, krásně drží i bez něj;-)

Bibinka Bibinka 24. 5. 2009 14:49
Ilonko, takové dobroty u nás letí, protože je jím i já když je tam šlehačka a málo těsta-super. Takže ukládám k vyzkoušení a dávám bodíka:yes:

HankaR. HankaR. 24. 5. 2009 13:54
:yes::yes: Neskutečně dobrý a osvěžující moučník, já už dělala několikrát:-p

okurka555 24. 5. 2009 13:08
Tento týden jsem to pekla z receptů.cz. Šlehačky byly 2 jihočeské 33% s dvěma ztužovačema. Je to dobré, bylo chváleno návštěvama i domácíma. Ztužovač doporučuji rozmíchat ve vlažné vodě dle návodu, jinak by zůstaly kousky.

Boubelinda 24. 5. 2009 12:05
:-p:-*:yes::yes::-)

Leni.smanky 24. 5. 2009 11:42
Vypadá to úžasně:-)):yes::yes::yes:

pipre pipre 24. 5. 2009 10:40
Fakt osvěžující, hlavně pro moje tukové buňky :-)Jinak samozřejmě moc chválím, moučník vypadá chuťově i vzhledově skvěle!:-*Bodík!:yes:

Načíst další komentáře (2)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dort straciatela recept, straciatella, dort straciatela, straciatella dort, krém straciatella na dort, straciatella řezy, dort straciatella, straciatella dort s jogurtem, řezy straciatela, straciatella krém, lehká straciatella, řezy straciatella, straciatela, straciatella recept, straciatela řezy, straciatela dort, lehka straciatela, krém straciatella, mimibazar recepty cz, krém straciatela

Suroviny:
vejce, cukr, mouka hladká, olej, kakao, prášek do pečiva, jogurt, rama cremefine, cukr vanilkový, čokoláda hořká, čokoláda margot, ztužovač želatinový, tyčinka ledové kaštany, tuk, mouka

Přidat fotografie receptu