Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 295 kJ / 548 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,41 g |
| Tuky | 37,79 g |
| Vláknina | 5,65 g |
| Cholesterol | 559 mg |
| Sodík | 345 mg |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 23,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánev rozehřejeme směs másla a olivového oleje, pokrájené slaniny a osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, na jemno nastrouhanou mrkev a posekanou petrželku. Trochu osolíme a opepříme.
Krok 2: Alespoň částečně zchladlou zeleninu přidáme k nakrájeným houskám a důkladně promícháme. Do mléka přidáme vejce, muškátový oříšek a sůl (s ohledem na množství soli v osmahnuté zelenině). Tekutou směs přilijeme do housek se zeleninou a vše důkladně promícháme. Ale ne tak, aby se rozmačkaly kostičky housky. Zničila by se tak výsledná mozaika na řezu.
Krok 3: Čtyři hrnky velikosti 1/4 l s kolmými stěnami důkladně vymažeme máslem a do dvou třetin je naplníme směsí, kterou přitlačíme ke dnu. Vršek každého hrnku přikryjeme alobalem. Je to kvůli tomu, aby z pokličky později sražená pára nekapala do hrnečků.
Krok 4: Dáme všechny do hrnce s vodou, která sahá maximálně do poloviny výšky hrnečků. Vaříme přiklopené cca 15-20 minut (od doby varu). Po vyjmutí z vody a částečném zchladnutí vyklopíme a krájíme naplocho po plátcích nití nebo pilkovým nožem.
Krok 5: Jsou dobré k jakémukoliv masu, my je měli jen s cibulkou osmaženou se škvarky.
Zveřejněno 30. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Barevné hrnečkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2r6P
Moje poznámka
Barevné hrnečkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2r6P
Nejnovější recepty
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 5 minutami
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 1 hodinou
Jedlé krystaly s ovocnou příchutí
Přidáno před 2 hodinami
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 14 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 15 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lahodné kuře pečené v marinádě
Svally_Krakonos před 5 minutami
Klasické české rohlíky
Lara.S před 43 minutami
Těsto na pizzu
chochycl před 1 hodinou
Ovar z krůtího masa
JARMILAJ před 2 hodinami
Hrachová polévka
sorvy před 2 hodinami
Domácí veka
Willa před 5 hodinami
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 10 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 11 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 11 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 13 hodinami
Tématické fráze:
tncz nova,
láďa hruška krajení jablka,
barevne knedliky,
knedliky z otrub,
tncz nova levné recepty ládi hrušky-knedlíky v hrnku,
hrneckove knedlíky,
tv.cz ládáhruška,
láďa hruška ovesné koláčky,
hrníčkové knedlíky,
knedlík z otrub,
knedlíky z ovesných otrub,
hrníčkové knedlíky s cibulkou,
hrnečkové knedlíky bez mouky,
hrníčkové knedlíky bez mouky,
hrníčkové barevné knedlíky,
barevné hrníčkové knedlíky,
knedlíky v hrnečku láďa hruška,
tncz nova levné recepty ládi hrušky hrníčkové knedlíky,
hrníčkové ovesné knedlíky,
hrnečkové knedlíky s opraženou houskou
Suroviny:
houska,
mléko,
vejce,
ořech muškátový,
sůl,
mrkev,
petrželka,
cibule,
slanina,
máslo,
olej olivový,
houska
Komentáře (12)