Ruské ořechy z vaflovače ve slaném provedení
Pokud budete mít štěstí a stanete se majiteli formy na ruské ořechy, můžete si upéci korpusky ořechů, které se mohou plnit slanou či sladkou náplní, anebo se po upečení dají křupat jen tak ke skleničce dobrého vínka.
Suroviny pro 1 dávka
80 kusů půlek
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 308 kJ / 1 508 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,68 g |
Tuky | 86,56 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 661 mg |
Sůl | 1,67 g |
Sacharidy | 147,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ručním mixérem vyšleháme margarín pokojové teploty společně s cukrem, vejcem a solí.
Krok 2: Poté přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a opět ručním mixérem, nastaveným na nejvyšší stupeň promícháme na hladké těsto.
Krok 3: Z těsta uždibujeme kousky přibližně na polovinu kávové lžičky (nebo odvážit 5 g) a v dlaních uválíme malé kuličky.
Krok 4: Kuličky naskládáme do zahřáté formy, víko uzavřeme a těsto pečeme přibližně 3-5 minut. Po 3 minutách můžeme víko odjistit, otevřít a zkontrolovat barvu pečeného těsta. Pak ihned znova přiklopíme a dopečeme.
Krok 5: Hotové vaflové ořechy z formy vyjmeme buď nějakou dřevěnou špachtličkou, nebo opačným koncem vařečky, nebo jiným vhodným nekovovým předmětem. Tím zabráníme případnému poškrábání nepřilnavého povrchu formy.
Krok 6: Vychladlé ořechy plníme různými slanými náplněmi. Například nastrouhanou nivou, kterou vyšleháme s trochou změklého másla a nasekanými ořechy. Nebo různými sýry, promíchanými s nakrájenou pažitkou, petržekou, kápií a podobně.
Zveřejněno 19. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ruské ořechy z vaflovače ve slaném provedení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZD48
Moje poznámka
Ruské ořechy z vaflovače ve slaném provedení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZD48
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 10 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 10 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 16 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 21 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 22 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Jana.Kl před 1 hodinou
Povidla pečená v troubě
MichaelaSr před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
kohpet před 2 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 3 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 12 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 13 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 14 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 15 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 16 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 16 hodinami
Tématické fráze:
forma na ruské ořechy,
syntrox,
přístroj na ruské ořechy,
ruské ořechy,
těsto do vaflovače,
sintrox,
recept na oříšky z vaflovače,
formicky na ruske orechy,
slané ruské ořechy,
forma na ořechy,
forma na cukroví z ruska,
recept na ruské ořechy,
vaflove rozetky recept,
ruské kuličky,
forma na peceni ruske orisku,
vanoční ruske ořechy,
kdy plnit ořechy,
recept na sladké vaflové rozetky,
syntrox -kouzelný oříšek,
slané těsto na ruské řechy
Suroviny:
mouka hladká,
margarín,
vejce,
prášek do pečiva,
cukr,
sůl
Komentáře (16)
Jen jsem uvedla slanou verzi z přiloženého letáku,kterou jsem vyzkoušela a chutnala nám
Ale,prosím,pokud použijete formu s vajíčky a kytkama...nedoporučuji
Děkuji za komentáře a info
Magdi,jdu to dopsat,já jsem kuchařka něky opravdu za"raz,dva,tři"ale vážně mě nenapadlo tu kuličku zvážit
Slaná verze se mi líbí
Slané orechy sú dobrý nápad.
Ten váleček nakrájený na kolečka by byl méně pracný
lomacka:to nebude těstem
Já jsem ořechy plnila dnes v podvečer a už teď jsou krásně vláčné