Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 741 kJ / 1 850 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,50 g |
Tuky | 10,20 g |
Vláknina | 16,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,21 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 370,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do nádoby DP rozdrobíme droždí, posypeme lžičkou cukru a zalijeme 150 ml vlažné vody. Necháme vzejít kvásek (do doby, než se na hladině tvoří ostrůvky pěny).
Krok 2: Přilijeme olej, vsypeme mouku se solí a už za chodu háků přiléváme postupně zbývajících 100 ml vlažné vody. Necháme vypracovat na program Těsto, ale nenecháme kynout!!
Krok 3: Vyklopíme na desku dobře posypanou krupicí, použila jsem dětskou, roztáhneme na obdélník cca 30 x 50 cm, potřeme olejem, posypeme krupicí a necháme asi hodinu kynout. Těsto + - zdvojnásobí svoji výšku.
Krok 4: Nakrájíme na pásky, dobře to šlo kráječem na pizzu, přeložíme na plech s pečícím papírem, posypeme nastrouhaným parmazánem a uvrhneme do nitra trouby, vyhřáté na 200°C, pokud možno, na vyšší rošt. Pečeme do krásné zlatavé barvy. Podáváme s parmskou šunkou, kdo ji zapomene koupit :), křoupe jen tak :).
Zveřejněno 1. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grissini s parmazánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0yAy
Moje poznámka
Grissini s parmazánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0yAy
Nejnovější recepty
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 18 minutami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 13 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 16 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 6 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 9 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 9 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 9 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 10 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 12 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 12 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 13 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 13 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 13 hodinami
Tématické fráze:
recepty s parmazánem,
recept s parmazánem,
grissini s parmskou šunkou,
pečivo s parmazánem,
grissini recept,
slané pečivo s parmazánem,
grissini,
grissini,
těsto s parmazanem,
slané pečivo grissini recept,
pizza s parmazánem,
těsto na grisiny,
grissini a kukuřičná mouka recept,
pecivo s parmazánem recept,
recept na testo s parmazánem,
recept slané s parmazanem,
pomazánka ke grissini,
grissini koupit,
recept parmazanem,
grissini se šunkou
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
olej olivový extra virgin,
droždí čerstvé,
cukr,
sůl,
krupice,
olej,
parmazán
Komentáře (6)