Suroviny
Porce: 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 264 kJ / 1 258 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,83 g |
| Tuky | 53,10 g |
| Vláknina | 30,13 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 201 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 115,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vločky namočíme do mléka. Mleté maso smícháme s půlkou cibule najemno nakrájené, rozetřeným česnekem, solí, pepřem, majoránkou a nasáklými vločkami. Poctivě mícháme, až se vše spojí. Já už vajíčko nepřidávám, ale kdo chce a bojí se, že nebude hmota držet pohromadě, může klidně vejce přidat.
Krok 2: Pak si připravíme papriky. Seřízneme vršky, vydlabeme jadýrka, omyjeme a z vrchu i z vnitřku poctivě posolíme. Když už jsme v krájení, pokračujeme zbylou cibulí, kterou nakrájíme na půlměsíčky, rajčata na čtvrtky a čepičky paprik na kousky.
Krok 3: Dno pekáče pokapeme olivovým oleje, poklademe částí cibule a rajčat.
Krok 4: Vydlabané papriky naplníme připravenou masovou směsí a klademe na zeleninový základ do pekáče. Zakapeme olivovým olejem, můžeme přisolit a bez podlévání pečeme přiklopené cca 40 minut. Poté odkryjeme a necháme ještě asi 15 minut, aby papriky dostaly zlatavou barvu. V případě potřeby podlijeme, ale zelenina většinou pustí tekutiny dostatek.
Krok 5: Podáváme s vařeným bramborem nebo s chlebem.
Zveřejněno 26. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené plněné papriky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1zoG
Moje poznámka
Pečené plněné papriky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1zoG
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině
Přidáno před 13 hodinami
Ovesné placky se sýrem a pikantní pečenou zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Nadýchané palačinky s pomerančovou kůrou
Přidáno před 15 hodinami
Labužnické bramboráčky s vepřovou směsí
Přidáno před 19 hodinami
Jedlá čokoládová látka
Přidáno před 21 hodinami
Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vtipná majonéza-tatarka "fofrem"
[email protected] před 6 minutami
Nejlepší kynuté vafle
Terkat před 16 minutami
Špekové rohlíkové knedlíky
Barča před 11 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
nakupovacky před 11 hodinami
Domácí rybí salát ze sleďů
Kajkajak před 11 hodinami
Kvásková focaccia
magdalenka před 12 hodinami
Gnocchi se žampiony
JanaPi před 12 hodinami
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
JanaPi před 12 hodinami
Kuřecí maso na kari
JanaPi před 12 hodinami
Brokolicové placky
Dannulka před 14 hodinami
Tématické fráze:
plnene papriky s rajcaty,
pečené plněné papriky s rajčatama,
plněné papiky,
pečené papriky s rajčaty,
krájení papriky,
pečené papriky na na rajčatech,
plněné papriky na cibuli a rajčatech,
plněné papriky s bramborem,
plněné papriky s rajčatama,
plněné papriky rajčaty,
plnene papriky pecene,
pečená plnena cibule,
co se zbylýma paprikama,
plněné papriky na v rajčatech,
pečené rajčata s paprikou,
pečené plněné papriky,
pečené papriky na cibuli,
pečená rajčata s paprikou a cibulí,
pečené papriky plněné sýrem a rajčaty,
pecene papriky zavarene
Suroviny:
paprika,
cibule,
rajče,
maso mleté,
vločky ovesné,
mléko,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř,
olej olivový
Komentáře (6)