Suroviny
Porce: 20ks bramboráčků o průměru 7cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 98 679 kJ / 23 585 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 609,91 g |
Tuky | 38,23 g |
Vláknina | 665,45 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 1,91 g |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 4 868,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné hřiby nakrájíme na čtvrtiny a slabým varem vaříme v osolené vodě 20 minut. V cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme pořádně okapat. Poté je nakrájíme na drobné kousky.
Krok 2: Očištěné brambory nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, solamyl, vejce a koření.
Krok 3: Nejlépe rukou důkladně promícháme, přidáme nakrájené hříbky a bylinky.
Krok 4: Vše zlehka znova zamícháme.
Krok 5: Do rozehřátého oleje lžící tvarujeme bramboráčky, které pozvolna smažíme z každé strany 6 minut.
Krok 6: Bramboráčky dáme na papírovou utěrku, nebo ubrousek odsát přebytečný tuk a poté podáváme.
Zveřejněno 9. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráčky s hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpD6
Moje poznámka
Bramboráčky s hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpD6
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 18 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 18 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 1 hodinou
České buchty
Martas6 před 1 hodinou
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 1 hodinou
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 1 hodinou
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 2 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 2 hodinami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 3 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 3 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 3 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 3 hodinami
Tématické fráze:
hříbkové bramboráky,
placky z hříbků,
bramborové placky s hříby,
hřibky recept,
recept na bramboráky s hřibama,
brambor.placky s hřibama,
hřibové bramboráky,
recepty z hribku,
braborové placky s hřiby,
recept na bramborák s hřibama,
recepty s náplní hříbek,
bramboraky s hribky,
bramboráky plněné hřiby
Suroviny:
brambory,
houba hřib,
solamyl,
cibule,
libeček,
kmín drcený,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (3)