Aljašská treska v županu
Proměňte obyčejné filé během chvilky v lahůdku. Šťavnaté filety dostanou díky worcesteru a citronové šťávě říz, takže nejsou fádní. Obalením ve vejcích s kečupem a paprikou získají plnou barvu, a sýr ve strouhance podtrhne křupavou krustu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 037 kJ / 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 148,46 g |
| Tuky | 33,22 g |
| Vláknina | 0,20 g |
| Cholesterol | 938 mg |
| Sodík | 1,87 g |
| Sůl | 4,58 g |
| Sacharidy | 17,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme, pokapeme worcestrovou omáčkou, citronovou šťávou a necháme asi 20 min marinovat.
Krok 2: Mezitím připravíme trojobal:
Do hlubší mísy dáme hladkou mouku, do druhé rozšleháme vejce s kečupem a paprikou, ve třetí promícháme strouhanku s najemno nastrouhaným sýrem. Krok 3: Filety postupně obalujeme v hladké mouce, vejcích a strouhance. Krok 4: Obalené filety smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Do hlubší mísy dáme hladkou mouku, do druhé rozšleháme vejce s kečupem a paprikou, ve třetí promícháme strouhanku s najemno nastrouhaným sýrem. Krok 3: Filety postupně obalujeme v hladké mouce, vejcích a strouhance. Krok 4: Obalené filety smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Zveřejněno 14. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Aljašská treska v županu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zm
Moje poznámka
Aljašská treska v županu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zm
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 6 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 10 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná pečeně
bobnak před 1 hodinou
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 1 hodinou
Přírodní řízek z krůtího masa
Rabio před 1 hodinou
Candát po vsetínsku
Mirrika před 2 hodinami
Vepřové nudličky na černém pivu s žampiony
Martin91 před 2 hodinami
Oříškovočokoládová bábovka
Vmira před 2 hodinami
Vánočka moje oblíbená
Mirous před 2 hodinami
Babiččina kapustnica
Kajkajak před 2 hodinami
Šunkofleky
Kajkajak před 3 hodinami
Tématické fráze:
treska recepty,
treska,
treska recept,
recept na aljašskou tresku,
recepty z aljašské tresky filet,
treska v troubě,
recept na tresku,
recepty treska,
recepty na aljašskou tresku,
recepty z tresky,
aljaska treska recept,
filety z tresky recept,
recept treska,
aljaska treska,
recepty na tresku,
aliašská treska,
filety z tresky,
treska v troubě recept,
alijašská treska,
recepty ryby treska
Suroviny:
filet z tresky,
sýr tvrdý,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
kečup sladký,
paprika sušená sladká,
omáčka worcesterová,
šťáva citronová,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (28)
Treska nebo filé?