Bílkové
Cukroví, lehké jako obláček, které se bude na jazyku doslova rozplývat a můžete jej vytvořit ze zbylých bílků. Z bílkového sněhu můžete tvořit různé tvary a nebo laskonky, které pak slepíte kávovým krémem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 158 kJ / 1 472 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,50 g |
Tuky | 0,17 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 330 mg |
Sůl | 0,66 g |
Sacharidy | 351,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oba cukry, každý zvlášť, prosejeme.
Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Krok 3: Potom, po malých částech, za stálého šlehání přisypáváme krupicový a vanilkový cukr.
Krok 4: Naposledy vmícháme moučkový cukr. Ten už nešleháme, jen opatrně vmícháme - vařečkou, nebo pevnou metlou.
Krok 5: Na plech vyloženým pečicím papírem vstřikujeme tvary a sušíme ve vlažné troubě - maximum na 50 °C.
Krok 6: Můžeme sušit dva plechy najednou, ale potom je třeba asi po půl hodině plechy přehazovat. Také dvířka trouby necháváme chvilku pootevřená.
Zveřejněno 20. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mOMn
Moje poznámka
Bílkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mOMn
Nejnovější recepty
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 15 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 22 hodinami
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno před 22 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 22 hodinami
Jelení svíčková s omáčkou z lišek
Přidáno 20. 10. 2025 11:16:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sterilovaná paprika s olejem
Michaela77 před 1 hodinou
Černá čočka s kořenovou zeleninou - příloha či teplý salát
Modraska před 2 hodinami
Borůvkové muffiny
olivka před 2 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Dagemar před 2 hodinami
Vepřové kostky na česneku
Nikijaho před 3 hodinami
Maďarská houbová polévka
Fitulka před 3 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
KuchtinkaHaninka před 3 hodinami
Čevabčiči s bramborem
erikpatrik@email.cz před 3 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
Aknytsirk před 3 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Petr9 před 4 hodinami
Tématické fráze:
bílkové pusinky,
recepty z bílku,
recept na bilkove pusinky,
bílkové pečivo,
vánoční pečivo z bílků,
recept z bílků,
cukroví z bílků,
bilkove cukrovi,
vánoční cukroví z bílku,
sníh z bílku,
pusinky bilkove,
co z bílků,
bílkové recepty,
bílkový sníh na perníčky,
bilkove pusinky recept,
recepty na bílkové pusinky,
recepty co s bílky,
recept na pusinky z bílků,
sníh z bílků na perníčky,
sníh z bílků recept
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
cukr moučkový,
cukr vanilkový
Komentáře (55)
Růžové pusinky
Recept ještě nebyl hodnocen 4,8Máte krásně nadělané tvary
ono se to povedlo.
Jinak Všem štastné a veselé.
JaniR - nejsi v tom sama
Jano, na Tvé přání jsem to trochu upravila. Stačí to takhle? Když tak dej vědět upravím líp. Pá