Myslivecké knoflíky
Jistě máte nějaký svůj osvědčený recept na ořechové cukroví. Ale pokud chcete vyzkoušet něco jiného, nabízíme myslivecké knoflíky. Na kolečku z lineckého těsta sedí sněhová čepička s oříšky. Navrch se ještě položí vlašský nebo lískový oříšek a vše se upeče dokřupava.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 320 kJ / 4 618 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,72 g |
Tuky | 250,96 g |
Vláknina | 19,50 g |
Cholesterol | 747 mg |
Sodík | 312 mg |
Sůl | 0,64 g |
Sacharidy | 496,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme hladkou mouku, změklé máslo, cukr moučka, žloutky, mléko a prášek do pečiva.
Krok 2: Vypracujeme klasické linecké těsto a necháme v lednici odpočinout. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Ušleháme sníh ze 4 bílků a poté opatrně po částech přimícháváme mleté ořechy smíchané s moučkovým cukrem. Troubu rozehřejeme na 170 °C.
Krok 4: Z lineckého těsta vykrajujeme malá kolečka, která poklademe na plech, pistolí (sáčkem) stříkáme bílkovou hmotu a ozdobíme 1/4 vlašského ořechu (1/2 ořechu u větší velikosti).
Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme zhruba 15-20 minut, podle velikosti knoflíků.
Zveřejněno 15. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Myslivecké knoflíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkVK
Moje poznámka
Myslivecké knoflíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkVK
Nejnovější recepty
Domácí libečková sůl
Přidáno před 50 minutami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 5 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 5 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 5 hodinami
Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 5 hodinami
Karamelizovaná červená cibule
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 52 minutami
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 2 hodinami
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 4 hodinami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 4 hodinami
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 7 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 18 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 19 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 20 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 20 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 21 hodinami
Tématické fráze:
myslivecký dort,
myslivecké recepty,
myslivecké dorty,
dort pro myslivce,
myslivecké knoflíky vánoční cukroví,
vánoční cukroví-myslivecke knofliky,
dárky pro myslivce,
cukrovi knofliky,
dorty pro myslivce,
myslivecke knoflicky,
knoflíky cukroví,
myslivecké dárky,
vanocni cukrovi knofliky,
myslivecké cukroví,
recepty na vánoční cukroví myslivecké knoflíky,
vánoční cukroví - myslivecké knoflíky,
dárek pro myslivce,
myslivecké knoflíky-cukroví,
myslivecké knoflíky-recept,
dorty s mysliveckou tématikou
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
mléko,
prášek do pečiva,
ořechy vlašské,
cukr moučkový,
bílek,
ořechy vlašské
Komentáře (41)
Myslivecké knoflíky zbožňuju, jako ostatně veškeré cukroví, kde je hodně ořechů
https://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=2424&...
Tohle cukroví dělávala naše babička a tady jsem našla receptů několik, já měla hrníčkový,takže přizpůsobila množství na zbylá kolečka a viz foto :o)
do těsta ale dávám 3 žloutky a na náplň pak stačí 3 bílky...a část ořechů nahrazuji mletými dětskými piškoty - 12dkg ořechů a piškoty podle potřeby, cca hrst...postupně vmíchávám, až se zahustí.