Name: Bramboráčky s jogurtem a medvědím česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 větších brambor; 1 vejce; 2 lžíce jogurtu smetanového; sůl; mletý pepř; 1 lžíce majoránky; 0,5 lžičky kmínu; 1 lžíce medvědího česneku; 4 stroužky česneku; 1 lžíce strouhanky; 1 lžíce hladké mouky; olej na smažení

Bramboráčky s jogurtem a medvědím česnekem

Bramboráky jídlo oblíbené napříč generacemi neodmítne nikdo. Jsou v každé rodině trochu jinak ochucené, trochu jinak tvarované, ale výsledkem musí být vždy zlatavá křupavá placička, ne moc nasáklá tukem a vonící česnekem.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)