Ozdoby z ředkviček a pórku
Na žádné oslavě nesmí chybět bohaté obložené mísy s různými pochutinami. Pokud je chcete ozvláštnit a udělat hezčí na pohled, připravte jedlé ozdoby z pórku a ředkviček. S trochou zručnosti jistě uspějete.
Postup přípravy
Krok 1: Ředkvičky vyřezáváme ostrým nožem. Šikmými zářezy proti sobě vyřezáváme jednotlivé lístečky asi 1 cm od spodního okraje.
Krok 2: Druhé lístečky stejným způsobem vyřežeme mezi prvními lístečky, ale níže.
Krok 3: Jemně lístečky odchlípneme a ředkvičky vložíme do studené vody, kde se víc rozvinou.
Krok 4: Pórek odkrojíme asi 3-4 cm od spodního zarovnaného okraje a nožíkem opatrně vykrajujeme pravidelné lístky až ke spodnímu pevnému okraji. Dáme pozor, ať nepřeřízneme druhou vrstvu obalu.
Krok 5: Ve druhé a další řadě lístků začneme vykrajovat vrchol přesně uprostřed mezi jednotlivými vrcholy předchozí, už vykrojené řady.
Krok 6: Poté opatrně seřízneme vnitřek a květinku ponoříme do studené vody, kde se rozvine a snadno se dotvaruje.
Zveřejněno 18. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ozdoby z ředkviček a pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/81Zl
Moje poznámka
Ozdoby z ředkviček a pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/81Zl
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 9 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 10 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 14 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 19 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 20 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 4 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 7 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 9 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 10 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 11 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 11 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 11 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 11 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 13 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 13 hodinami
Tématické fráze:
ozdoby ze zeleniny,
ozdoby ze zeleniny postup,
kytka z porku,
vykrajování ze zeleniny postup,
květina z pórku,
vykrajování ovoce a zeleniny postup,
kytička z pórku,
zeleninove ozdoby,
ozdoby z ovoce a zeleniny,
jak udělat ozdoby ze zeleniny,
zdobení ředkviček,
ozdoby z ovoce,
vykrajování ředkviček,
ozdoby na studené mísy,
ozdoby se zeleniny,
kytka z redkvicky,
ozdoby ze zeleniny postupy,
jak vykrajovat zeleninu,
jak udělat carving z ovoce,
jak udělat carving z ovoce
Komentáře (54)
Jinak i obložené mísy zdobím ve stylu Jamieho Olivera... Házet nasekané bylinky a cibulku dost zvysoka, aby se "umělecky" rozprskly...
Ovšem nedávno jsem si nedovedla ani představit, že upeču svoje vlastní housky a i to se povedlo... Takže i ohledně pěkného zdobení nebudu "nikdy říkat nikdy"
No a ty máš samozřejmě bodíček i ode mě...