Skládaný zimní salát podle Petra Novotného
Zimní salát, dle receptu Petra Novotného, zaručeně překvapí všechny vaše strávníky nejen na běžné oslavě, ale i na silvestrovské party. Zelenina a ovoce jsou v salátu zajímavě naskládány a spojuje tak sladké a slané chutě. Vše dohromady tvoří zajímavý chuťový požitek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 668 kJ / 2 550 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,20 g |
Tuky | 193,03 g |
Vláknina | 10,38 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 4,97 g |
Sůl | 12,15 g |
Sacharidy | 107,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce dáme vařit do vroucí vody zhruba na 10-12 minut. Poté je prudce zchladíme a oloupeme.
Krok 2: Majonézu smícháme s jogurtem. Přidáme šťávu z ananasového kompotu, mletý pepř, olej a worcestrovou omáčku.
Krok 3: Šunku a pórek nakrájíme na nudličky. Vejce nakrájíme na plátky. Tvrdý sýr nastrouháme.
Krok 4: Všechny suroviny navrstvíme do skleněné mísy v pořadí: celer, kukuřice, ananas, šunka, pórek, trochu polijeme zálivkou, plátky vajec, která potřeme zbytkem zálivky, strouhaný sýr.
Krok 5: Mísu přikryjeme a dáme na 24 hodin do ledničky. Salát můžete podávat s pečivem nebo samotný.
Zveřejněno 5. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skládaný zimní salát podle Petra Novotného
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAWD
Moje poznámka
Skládaný zimní salát podle Petra Novotného
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAWD
Nejnovější recepty
Omeleta se švestkami
Přidáno před 5 hodinami
Melounový salát
Přidáno před 19 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 21 hodinami
Kachní prsní plátečky
Přidáno před 22 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno 8. 8. 2025 06:27:44
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bageta z domácí pekárny
Sabina.jonakova@seznam.cz před 4 minutami
Pečená švestková povidla
Gabulina před 17 minutami
Domácí lečo
Jaruskaa před 21 minutami
Žampiony s cuketou
Luciik. před 47 minutami
Krůtí prsa na hříbkách
Jiri_Vavra před 56 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Vlastuska2 před 57 minutami
Vepřové kotlety na česneku
Ivet88 před 1 hodinou
Stresová roláda
Dycky před 1 hodinou
Kakaová roláda bez mouky
Dycky před 1 hodinou
Chleba ve vajíčku jinak
Suzy8 před 1 hodinou
Tématické fráze:
skládaný salát s ananasem,
skládaný celerový salát,
salát krolewski,
salat krolewski recept,
skládaný salát celerovy,
krolewski salát,
salát crolewski,
salát kolewski,
zimni salat,
zimni saláty,
salát kolewsky,
celerový salát skladaný,
skldaný salát,
skladanýsalat,
salat crolewsky,
skádaný salát,
celerový skládaný salát,
skládány salát s majonézou,
prokladany salat,
skladanej salat
Suroviny:
celer sterilovaný,
kukuřice sterilovaná,
kompot ananasový,
pórek,
vejce,
šunka,
sýr,
majonéza,
jogurt,
pepř mletý,
olej,
omáčka worcesterová
Komentáře (23)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
V jedné z jeho knih je opravdu i tento salát, který tak báječně kdysi vyfotila hosta
Díky za (na obrázku) logicky adjustovaný salát
U nás se těší velké oblibě podobný salát http://www.labuznik.cz/recept/24-hodinovy-vrstveny... Je také výborný, ale při podávání z mísy to není nic, co by oku příliš lahodilo
Teď už vím, jak ho budu příště podávat...